Главное достоинство салата, не надо даже строго придерживаться определённого количества продуктов. Можно делать по своему вкусу.
Салат сборный, но кольцо я для него не использую, каждый слой легко укладывается и получается даже интересней.
Просто и вкусный слоёный салатик
Как и говорила, укажу примерное количество ингредиентов:
- Лук репчатый - 1 шт. крупный.;
- Примерно 300-330 гр. шампиньонов (свежие);
- Один некрупный свежий огурчик;
- 200-220 гр. отварной куриной грудки;
- Немного корейской морковки.
- Для прослоек - майонез.
Делать салат несложно
Куриную грудку отварить, грибы нарезать и обжарить с луком, выпарив всю жидкость.
И можно собирать салат
На плоскую широкую тарелку укладываем первым слоем половину жареных грибов и наносим сеточку майонеза. Далее идут -
Мелко нарезанное куриное филе - половина и на него немного нарезанного тонкой соломкой огурца. Покрыть майонезом;
Затем вторая половина грибов и майонез.
Оставшееся куриное филе, майонез.
Корейская морковка и на неё укладываем оставшийся огурчик.
Салат готов! Пусть лучше постоит 2-3 часа в холодильнике. Несложно, зато как вкусно!
Желаю всем приятного аппетита)