Отличный рецепт яркого и вкусного салата, который всегда съедается с удовольствием. Готовила на днях, когда решили собраться компанией, наделали шашлыков и надо было подать на стол, что-то ещё.
Приготовила из тех продуктов, которые были в наличии и результат порадовал) Всем понравилось!)
Пикантный салат за считанные минуты - гостей угостить или готовить в любой день
Да, таким салатом можно легко разнообразить домашнее меню.
Приготовление максимально простое, но есть особенности о которых я и расскажу.
Отваренные яйца режем кубиком.
Также нарезаем несколько крабовых палочек.
Добавляем консервированную кукурузу.
Помидоры нарезаем не сразу. Жидкость из их серединки не нужна, чтобы они потом не давали много сока. Я делаю так - разрезаю на четвертинки или половинки, с помощью чайной ложки выбираю сочную мякоть с косточками, оставляя только мясистые части плода, которые и нарезаются в салат.
Солим по вкусу, пропускаем через пресс немного чеснока, заправляем майонезом и перемешиваем. Сразу можно подавать на стол.
По количеству ингредиентов, что я использовала:
- Яйца сваренные вкрутую - 5 шт.;
- Кукуруза - полбанки;
- Крабовые палочки - 7 шт.;
- Помидоры - 2 шт. чуть более средних;
- Чеснок - 2 маленьких зубчика;
- Майонез на заправку и соль по вкусу.
Хоть и просто, зато вкусно. Желаю всем приятного аппетита! Салатик приятный, съедается легко.