Проверенные вина | Maxoness
23
подписчика
🍷 Делюсь интересной информацией про мир виноделия и образцы вина 🔞
Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения
🍷 Делюсь интересной информацией про мир виноделия и образцы вина 🔞
Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения
2 недели назад
• Вы подписаны
Вино белое Gavi dei Gavi (Etichetta Nera) от La Scolca, винтаж 2023. Пьемонт, Италия
Публикация создана с целью информирования читателей о потребительских свойствах товара и не преследует рекламные цели 🍷🔞 В статье про итальянский Пьемонт 👉 здесь я упоминал сорт Кортезе и производимое из него вино Gavi, одно из самых модных итальянских белых сухих вин 1980-х годов. Вино называется Гави по месту происхождения – в 1974 году апелласьону Gavi присвоили статус DOC, а в 1998-м его повысил до DOCG. 📝 Деревушка Гави, давшая название апелласьону, находится всего в часе езды от Генуи,...
3 недели назад
• Вы подписаны
Регион Piemonte / Пьемонт, Италия
Публикация создана с целью информирования читателей о потребительских свойствах товара и не преследует рекламные цели 🍷🔞 Пьемонт (Piemonte) часто называют «Итальянской Бургундией». Как и в Бургундии, кухню и виноделие Пьемонта нельзя разделять. Местные вина отличаются силой, богатством, индивидуальностью, зрелостью, в них очень сильны «осенние» мотивы. В кухне же особое место занимают трюфели, самые знаменитые и дорогие из которых – белые трюфели из Альбы, эногастрономической столицы Пьемонта....
3 недели назад
• Вы подписаны
Вино красное Solicchiata "Barone Spitaleri" от Castello di Solicchiata, винтаж 2012. Terre Siciliane IGT, Сицилия, Италия
Публикация создана с целью информирования читателей о потребительских свойствах товара и не преследует рекламные цели 🍷🔞 В эту пятницу сходил на дегустацию Дмитрия Володина "Сицилия уровня Grand Cru". Были интересные образцы, после которых утром было о чем подумать. Для себя выделил очень крутой за свои деньги образец классического вина, который я уже заказал в коллекцию - красное вино Solicchiata "Barone Spitaleri" от Castello di Solicchiata, винтаж 2012. Terre Siciliane IGT, Сицилия, Италия....
2 месяца назад
• Вы подписаны
Слепая дегустация оранжевых вин «Грузия – Италия»
Публикация создана с целью информирования читателей о потребительских свойствах товара и не преследует рекламные цели 🍷🔞 После довольно продолжительного погружения в грузинские и, в частности, оранжевые вина (👉 статья про фестиваль ) нам захотелось провести сравнительную дегустацию специально отобранных качественных образцов оранжевого вина Грузии и Италии: Скрывать не буду, все участники дегустации изначально были настроены на победу образца от Гравнера – громкое имя, высокая цена, сложный винодельческий процесс...
2 месяца назад
• Вы подписаны
Оранжевое вино
Публикация создана с целью информирования читателей о потребительских свойствах товара и не преследует рекламные цели 🍷🔞 Оранжевое вино – это вино характерного цвета из белых сортов винограда, сделанное по технологии красных вин. Если при производстве белого вина сбраживают чистый виноградный сок, то для оранжей виноградный сок настаивают на мезге – кожице, косточках, а иногда и гребнях винограда. Из-за контакта с мезгой вино получает необычный оттенок (от бледно-рыжего до янтарного) и терпкость танинов, характерную для красных вин...
