Проверенные вина | Maxoness

Публикация создана с целью информирования читателей о потребительских свойствах товара и не преследует рекламные цели 🍷🔞 Перед новым годом мы собрались небольшой компанией, чтобы вслепую продегустировать и сравнить образцы трех апелласьонов-соседей с правого берега Бордо: Получилось весьма любопытно и не обошлось без сюрпризов. Я подробно рассказывал про районы Бордо и характер их вин в статье 👉 здесь Ниже важные моменты, которые мы отметили для себя перед дегустацией. 1. Бордо: Мерло, Каберне...

Публикация создана с целью информирования читателей о потребительских свойствах товара и не преследует рекламные цели 🍷🔞 Как-то раз пришла нам идея устроить слепое сравнение великого вина 50 & 50 от Capannelle & Avignonesi и первого вина интересного проекта Bertinga. Получилось весьма занимательно. 🌳 Если говорить про винтаж обоих вин, то для 2017 года можно отметить экстремальные погодные явления. Сочетание весенних заморозков, засухи и жары летом привело к низкому урожаю, а плоды часто страдали от сморщивания и перезревания...

Публикация создана с целью информирования читателей о потребительских свойствах товара и не преследует рекламные цели 🍷🔞 В статье про французский винодельческий регион Лангедок-Руссильон 👉 здесь я упоминал про крупнейший в регионе белый апелласьон Picpoul de Pinet и про сорт винограда Пикпуль. Нельзя пройти мимо винограда с таким названием и не попробовать вино из него. В качестве образца мы дегустировали вино от Gérard Bertrand, упоминавшегося почти в каждом апелласьоне среди наиболее значимых производителей...

Публикация создана с целью информирования читателей о потребительских свойствах товара и не преследует рекламные цели 🍷🔞 В статье про виноделие Франции я упоминал 👉 здесь проблему перепроизводства, с которой сегодня борются, сокращая площади виноградников. Винодельческий регион Лангедок-Руссильон в контексте перепроизводства был упомянут не просто так – он является крупнейшим во Франции. Это самый большой по площади виноградник в мире. Он простирается вдоль берега Средиземного моря от дельты реки Роны на востоке до испанской границы на юге...

Публикация создана с целью информирования читателей о потребительских свойствах товара и не преследует рекламные цели 🍷🔞 В статье про французский винодельческий регион Эльзас 👉 здесь я писал, что Гевюрцтраминер – один из местных главный сортов, которому принадлежит 20% площади всех виноградников. Его название происходит от немецкого würze («пряный»). Аромат сочетает ноты розовых лепестков, грейпфрута и иногда личи. Мне нравятся вина из этого сорта, когда они не проявляют отталкивающе неприятную горечь из-за отсутствия баланса с ароматичностью...