Белые вина

Публикация создана с целью информирования читателей о потребительских свойствах товара и не преследует рекламные цели 🍷🔞 В статье про французский винодельческий регион Лангедок-Руссильон 👉 здесь я упоминал про крупнейший в регионе белый апелласьон Picpoul de Pinet и про сорт винограда Пикпуль. Нельзя пройти мимо винограда с таким названием и не попробовать вино из него. В качестве образца мы дегустировали вино от Gérard Bertrand, упоминавшегося почти в каждом апелласьоне среди наиболее значимых производителей...

Публикация создана с целью информирования читателей о потребительских свойствах товара и не преследует рекламные цели 🍷🔞 В статье про французский винодельческий регион Эльзас 👉 здесь я писал, что Гевюрцтраминер – один из местных главный сортов, которому принадлежит 20% площади всех виноградников. Его название происходит от немецкого würze («пряный»). Аромат сочетает ноты розовых лепестков, грейпфрута и иногда личи. Мне нравятся вина из этого сорта, когда они не проявляют отталкивающе неприятную горечь из-за отсутствия баланса с ароматичностью...

Публикация создана с целью информирования читателей о потребительских свойствах товара и не преследует рекламные цели 🍷🔞 В статье про французский винодельческий регион Долина Луары и его субрегион Турень я упоминал 👉 здесь апелласьон Шинон (Chinon), специализирующийся в основном на красных винах (80% от общего производства). Редкие для Шинона белые вина из Шенена Блан обладают уникальным характером – они более склонны быть минеральными, в них меньше фруктовости. Мы дегустировали одно из таких...

Публикация создана с целью информирования читателей о потребительских свойствах товара и не преследует рекламные цели 🍷🔞 Учитывая то, насколько нам понравилось вино "Kritt" от Domaine Marc Kreydenweiss из "неблагородного" сорта Pinot Blanc, было бы разумно попробовать натуральное вино уже из благородных сортов, коими в Эльзасе считаются Рислинг, Пино Гри, Гевюрцтраминер и Мускат. Про Domaine Marc Kreydenweiss и их вино "Kritt" я писал 👉 здесь 🍷 Итак, мы дегустировали оранжевое (формально – белое) вино Pinot Gris Moenchberg Grand Cru от Domaine Marc Kreydenweiss, винтаж 2021 года...

Публикация создана с целью информирования читателей о потребительских свойствах товара и не преследует рекламные цели 🍷🔞 Как я упоминал в статья про Эльзас 👉 здесь, этот регион – один из лидеров во Франции по количеству органических и биодинамических хозяйств. При этом в нём разделяют сорта винограда на благородные: Рислинг, Пино Гри, Гевюрцтраминер и Мускат, и на сорта «похуже»: Пино Блан, Мильванер, Шассла и Оксеруа. Мы дегустировали белое вино от биодинамического хозяйства Marc Kreydenweiss...

Публикация создана с целью информирования читателей о потребительских свойствах товара и не преследует рекламные цели 🍷🔞 В статье про виноделие Испании 👉 вот здесь я писал про самую маленькую винодельческую зону Испании – Галисию (Galicia), где производят лёгкие, сухие и бодрящие вина. Особое внимание заслуживают белые вина от группы серьёзных производителей из региона Рибейро (Ribeiro), - из бленда с освежающей кислотностью сортов Альбариньо, Трейшадура, Лоурейро и Годельо из Valdeorras. Одним...