Хлебный рынок меняется буквально на глазах. Люди стали внимательнее относиться к тому, что едят, ищут натуральное, вкусное, сделанное с душой. И мы поняли - чтобы оставаться интересными, важно не просто следовать трендам, а задавать их. Поэтому мы сделали смелый шаг: Полностью обновили интерьер пекарни и создали новое ремесленное меню, которое отражает современное ожидание наших гостей. Почему перемены стали необходимы? Сегодня покупатели выбирают не только вкусный продукт, но и атмосферу, эмоции и историю, стоящую за ним...
Франшиза пекарен «Мамин хлеб»
Хлебный апрель
Апрель в сети пекарен «Мамин хлеб» выдался урожайным. Мы уже писали про открытие во Владивостоке, а теперь снова спешим поделиться новостями! 🍰 13 апреля состоялось открытие кондитерского направления «Мамин хлеб» в городе Октябрьский (Республика Башкортостан). Кондитерская витрина появилась сразу в двух пекарнях по адресам: • 34й микрорайон 4б; • ул. Садовое кольцо, 79. Обе пекарни принадлежат нашему партнеру Анастасии, отзывом которой мы делились с вами совсем недавно — прочитать его можно здесь...
Результаты пасхальной недели 🧁
Традиционно, на Пасху в пекарнях и кондитерских магазинах происходит настоящий бум на пасхальные изделия. Каждый год команда «Мамин хлеб» проводит соревнование по количеству реализованных куличей среди партнеров, и сегодня мы рады поделиться с вами нашими результатами: 1️⃣ место: г. Ессентуки — 2 733 кулича. 2️⃣ место: г...
