Мама_Полная занятость

Повара утверждают, что самые великие кулинарные открытия случаются из-за необходимости или каприза близких. Мое открытие случилось из-за Карима и его категорического «фу» к печени. Как только уложила Искандера на дневной сон, побежала делать заготовки на ужин: нарезала и замочила в молоке печень. Сегодня у нас картошка запеченная (её испекла вчера на два дня вперёд, ибо стратег😁) и печень в сметане. И это для нашей семьи — маленькая революция. Предыстория: Раньше в нашем доме печень была редким и нежеланным гостем...

Эта история началась не вчера. Она началась в 2018 году, когда у моего старшего сына Карима появился кашель. Обычный, казалось бы, симптом. Но этот кашель перевернул нашу жизнь и заставил пройти путь длиной в семь лет — от непонимания до диагноза и, наконец, до реального лечения. Делюсь этим путём, вдруг наш опыт кому-то будет полезен. Кашель был астматический, изматывающий. Ребёнок буквально таял на глазах. Лекарства, ингаляции, горчичники, барсучий жир...чего только не перепробовали - результата ноль! Паразитов нет, эозонофилы в норме...

В нашем доме этот пирог всегда был чем-то особенным - он появлялся у нас дома традиционно только один раз в год - на День Рождения папы моих детей. И на то были две веские причины: Во-первых, дети его просто не ели. Поэтому весь пирог с наслаждением уминал один-единственный именинник (ну и мне кусочек перепадал). Уже одно это делало его особенным. А во-вторых... А во-вторых, я его побаивалась. Не в смысле вкуса — а в смысле процесса. Чистить полкилограмма вишни? Потратить полдня на готовку? Не самая радужная перспектива при нашем ритме жизни...

Расскажу на примере одного дня. Спойлер: это не руководство к действию, а скорее документальное наблюдение за процессом под названием «полная занятость». Пристегните ремни. Подъём в 8 ч. утра, когда везёт в 8.30. Два месяца назад мы бы уже опаздывали в «развивайку», потому что Искандер (1,6 года) свято верил, что утро начинается не раньше девяти (на радость мне).  Младший у нас режимом дня в Ясмину - тоже любит поспать.😴 А его старший брат Карим в этом возрасте думал иначе и поднимал всех в 6 утра...

Бывают дни, которые начинаются с рутинной уборки, а заканчиваются семейным праздником. Это история об одной такой субботе, где мы с дочкой переключились с послепраздничных хлопот на радость взросления, оставив мужчин разбираться с домашним бытом. Часть первая. Корабль Целый год мы все ждём, когда будет Новый год. Загадываем желания, ставим цели, покупаем подарки, украшаем дом, ставим ёлку(и).🎄 И так дома волшебно становится, празднично✨...гирлянды везде, где тока можно (на шторах, полках, ёлках, шкафах), все окна в наклейках, висят игрушки, шары на люстрах, на двери, гардинах...