Найти в Дзене
Зарегистрированная страница
Шоу «Кулинарная битва» на VK Видео: как Константин Ивлев проверяет интернет-рецепты
Я как человек, который давно варится в кулинарной теме, смотрю на любые рецепты чуть иначе, чем обычный зритель. У меня автоматически включается режим наблюдателя: где автор правда знает, что делает, где держится только на красивой картинке, а где в рецепте есть та самая нормальная, живая, вкусная идея, которую реально хочется унести к себе на кухню. Именно поэтому мне было особенно интересно посмотреть новое шоу VK Видео «Кулинарная битва». Сама задумка у него очень интересная. На платформе уже...
22 часа назад
Как за копейки приготовить печень не хуже чем в ресторане
Многие хозяйки обходят печень стороной. То она сухая получится, то горчит, то жесткая как подошва старого сапога. Знакомая ситуация? Думаю, каждая из нас хоть раз расстраивалась из-за испорченного ужина. Но чтобы такого больше не происходило, хочу поделиться с вами простым рецептом с которым печень получится очень нежной. И даже те, кто думают, что не любят печень, едят её с удовольствием. Как я люблю говорить – печень любит внимание, лук и правильную компанию. Но прежде чем приступить к приготовлению, давайте вспомним, почему нам, женщинам, так важно включать печень в рацион...
136 читали · 3 недели назад
Великий пост: 5 вкусных и сытных блюд
В 2026 году Великий пост продлится 48 дней: с 23 февраля по 11 апреля. Он является самым долгим и строгим из четырех многодневных постов православной церкви. И я пишу эту статью для того, чтобы еще раз доказать, что пост – это вовсе не голод, а постная еда может быть вкусной и разнообразной. В этой статье я собрала для вас пять моих самых любимых блюд, которые я готовлю у себя дома, а так же дам подсказку по продуктам и дням. В комментариях часто спрашивают как составить меню. Для этого нужно вспомнить самое основное...
18,9 тыс читали · 1 месяц назад
Медовый рулет с яблочной начинкой: вкусно и просто
Всем привет, мои дорогие! В этот раз я приготовила рулет, который получился настолько мягким и душистым, что мои мальчишки умяли его за вечер. Тесто здесь особенное. Оно не сухое и не приторное, а мягкое и ароматное, потому что в него добавляется мед. Благодаря этому выпечка выходит золотистой и буквально тает во рту. Начинка из обычных яблок, но в таком исполнении звучит по-новому. Сочные яблоки и немного сахара делают рулет невероятно нежным. В сочетании с медовым тестом получается такой вкусный десерт от которого трудно оторваться...
2 месяца назад
Ваше пюре не будет прежним: готовим королевский гарнир из обычной картошки
Как говорила несравненная Тося Кислицына: "Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить? Картошка жареная, отварная, пюре. Дальше - картофель фри, картофель пай! Картофельные пирожки, оладьи, картофельный рулет, запеканка, картофель тушеный, шаньги!" И правда, каких только блюд не бывает! Ведь картошка – это вкусно, сытно, а главное понятно. Но иногда руки так и тянутся сварганить что-то особенное. Недавно я решила удивить своих домашних и приготовила картофель "Дюшес". Вы бы видели их лица! На тарелке лежит что-то похожее на сладкий крем, но мама говорит, что это гарнир...
2 месяца назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала