Готовим с шефом

Наш кондитер по секрету рассказала очень классный и простой рецепт куличей, по которому она сама печёт уже 7 лет. Вкуснее всего, если использовать органические ингредиенты. Делимся с Вами! Ингредиенты на 5 куличей: Молоко органическое – 0,5 л Свежие дрожжи – 0,5 упаковки Мука – 1,5 кг Ванилин – 1 пакетик Яйца – 10 шт Сливочное масло – 0,5 кг Белый изюм без косточек – 300 г Подсушенный миндаль – 200 г Сахар – 2,5 стакана Соль – 0,5 ч.л. Ром или коньяк – на глаз Для глазури: Яичные белки – 3 шт. Сахарная пудра – 300 г Лимонный сок – 3 ст...