Найти в Дзене
Закреплено автором
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Подключите ПремиумЭксклюзивные публикации
1 год назад
 • Вы подписаны

Быстрая паста А-ля Карбонара

Это очень удобный и быстрый формат приготовления пасты. Продукты, которые нам понадобятся: От себя добавлю - сыр как на фото лучше не брать, мне не понравился, как он неоднородно расплавился. Итак, первым делом, отвариваем макароны до состояния аль-денте (минут 7 нормально). В отдельной миске смешиваем желтки и сыр. У меня три желтка и 100 гр сыра. Это шаг второй был. Далее к желткам добавляем немного остывшую воду от макарон. Берите не более одной чашки, этого достаточно. В некоторых рецептах я встречала, что воду добавляют в сковороду, затем сыр и желтки...

1 год назад
 • Вы подписаны

Премиум - подписка на канал: для кого и почему.

Всем привет. Это для меня новый формат и виток в развитии блога. Как многие знают, то контент этого канала в основном связан с рецептами, и так оно и останется. Что будет в подписке? Сразу напишу: Статья отредактирована. Я вижу, что блог не готов еще к подобным форматам подписок, пошли отписки, ведь кто-то приходил сюда только за рецептами. Ок, я вас услышала. В Премиум будет только этот пост, для тех, кто хочет купить меню. В комментах можно будет задавать любой вопрос по меню и я с удовольствием отвечу...

Поддержите автораПеревод на любую сумму
Подключите ПремиумЭксклюзивные публикации