Всё об авокадо: полезные свойства и способы применения Авокадо — это не только вкусный, но и невероятно полезный плод, который завоевал популярность по всему миру. Его уникальный вкус и текстура делают его отличным дополнением к различным блюдам, а богатый состав питательных веществ приносит множество пользы для здоровья. Авокадо, или персиковая груша, изначально происходит из Центральной и Южной Америки. Место его возникновения — Мексика, где авокадо использовалось местными народами на протяжении тысячелетий...

Авокадо — плод с нежным вкусом. Его ценят за питательность и, несмотря на калорийность, содержание большого количества полезных веществ. Разбираемся в том, как употреблять авокадо в пищу правильно, чтобы их сохранить. Авокадо — плод с нейтральным поначалу вкусом, но нежным послевкусием. Его пищевая ценность связана с высоким содержанием жира, которое может достигать 15-30 процентов. В нем небольшое содержание углеводов (в расчете на 100 г) — 7,4 г; еще меньше белков — 2 г; жиров около 15,3 г; воды — 74,3 г...