Признаюсь честно: в ресторанах я бываю в лучшем случае раз в год. Главная причина – жаба душит выложить кучу денег за малюсенькую порцию – лучше уж я на эти деньги продуктами закуплюсь и приготовлю полноценный ужин для всей семьи. И это еще полбеды: а у вас бывало такое, что чудесное по описанию блюдо на деле оказывалось чем-то малосъедобным? У меня да. Наверное, потому, что в таких заведениях я нечастый гость, я то и дело становлюсь героиней неловких ситуаций. Вот, например, на днях мы с подругой...

Суп — блюдо, объединяющее кухни мира, но именно с ним чаще всего случаются неловкие моменты за столом. Вспомните: брызги на скатерти, громкое прихлебывание, попытки выловить ускользающий кусочек мяса… А ведь суп — это не только гастрономическое удовольствие, но и проверка на элегантность. Давайте разберёмся, как правильно есть суп по этикету, чтобы не попасть впросак, и познакомимся с необычными супами мира, которые способны поставить в тупик даже опытного гурмана. 1. Ложка — главный инструмент 2...