Если у вас осталось дрожжевое тесто. Или вы просто любите сладкие булочки, то возьмите на заметку этот способ. Все очень быстро и просто. Как раз на днях мама пекла пирожки с зеленым луком (ссылку дам в конце) и осталось тесто. Так почему бы не испечь плюшки. Тем более, что это очень просто. Раскатываем кусок теста в пласт. Не слишком тонкий (точно не надо, как на пельмени) - примерно полсантиметра. Смазываем его маслом. Лучше сливочным (можно просто мелкие кусочки равномерно накидать), но можно и растительным Посыпаем сахаром и корицей...
Изделия из теста должны быть не только вкусными, но и красивыми. Я часто готовлю плюшки из дрожжевого теста и для красоты придаю им разную форму. На вкус, конечно, форма не влияет, но уж очень радует глаз. Сегодня хочу рассказать и показать 6 простых форм для булочек с сахаром Плюшек. Все что нам для этого понадобится – дрожжевое тесто, растительное масло, сахар и нож. По такому методу плюшки можно приготовить с маком или корицей. Сегодня их готовлю с сахаром и растительным маслом. При запекании они покрываются красивой хрустящей корочкой...