Классическая паста карбонара с беконом и сливками получается невероятно ароматной, питательной и аппетитной. С его приготовлением справятся даже начинающие хозяйки. Правда, необходимо учесть некоторые секреты. Конечно, пасту используем только качественную из твердых сортов пшеницы. Такой продукт не разваривается, а сохраняет свою текстуру. Но важно соблюдать рекомендации приготовления, указанные производителем. Веем известно, что правильно подобранная и сваренная паста определяет только половину успеха...
Предлагаю вашему вниманию пошаговый рецепт приготовления вкуснейшего Карбонара с беконом и сливками.
Ингредиенты для приготовления "Карбонара"
спагетти или макароны 200 гр.
бекон 200 гр.