Домашние эклеры с заварным кремом получаются намного вкуснее магазинных - воздушная нежная выпечка с большим количеством нежного крема и вкусной шоколадной глазурью. А готовить легко и просто! Рецепт под видео Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить! Если вам...

Пирожные эклер популярны во всём мире. Они имеют французское происхождение, автором считается кондитер Антонио Великий живший в 1783-1833 годах. Пирожные он заполнял абрикосовым мармеладом, шоколадным или кофейным заварным кремом, а посыпал сахарной пудрой. А я предлагаю рецепт эклеров из старой книги по домоводству моей свекрови. Полезная информация · время подготовки - 40 минут; · время выпекания – 25-30 минут; · количество порций - 8; · калорийность – 299 ккал на 100 гр. ИНГРЕДИЕНТЫ · 250 гр...