Какие бывают креветки и какая от них польза, мы разобрались… Теперь научимся выбирать и правильно готовить. Свежие креветки – редкий гость на наших прилавках. Зато вариантов покупки замороженных креветок много. Как выбрать самые лучшие креветки? В наши магазины креветки попадают свежеморожеными и варено-морожеными. Они бывают очищенными и неочищенными. Можно выбрать креветки расфасованные и продающиеся на вес. Если вы хотите по-быстрому сделать салат, то лучше приобрести очищенную креветку без головы...
Креветки популярны и любимы за очень приятный, нежный вкус. Этих ракообразных относят к морским деликатесам. В домашних условиях креветки можно приготовить не хуже, чем в ресторане. Чтобы после термообработки креветки не потеряли природный вкус, нужно готовить их с учетом некоторых нюансов. Как выбрать креветки Наверняка многие покупали креветки в магазине. В продажу они поступают уже в вареном виде. С целью длительного хранения продукт подвергают экстра быстрой заморозке. В таком виде их можно хранить целый год, и за это время они не потеряют вкусовых свойств...