Тыквенный крем-суп со сливками всегда был в топе моих любимых супов. Я готовила его всегда плюс-минус одинаково и всегда была довольна результатом. А совсем недавно я наткнулась на рецепт пряного тыквенного крем-супа с карри и мёдом. Идея показалась мне интересной, и я попробовала приготовить такую версию супа. Вышло ново, необычно и тоже очень вкусно. Конечно, эти два рецепта чем-то похожи, ведь в них используется один и тот же главный ингредиент и способ приготовления тоже очень похожий. Но несмотря на это, вкус у этих двух супов всё-таки заметно отличается...

В 2019 году мы с мужем поехали в Казань. И как-то в один из пасмурных дней мы зашли пообедать в кафе, название которого я уже, честно говоря, не помню. Мы поудобнее усаживаемся возле окна и нам приносят меню (оно кстати было достаточно скудноватое)...