Углеводы – важный компонент продуктов питания. Что вам следует знать о них? Какими они бывают? Чем вредны, а чем, наоборот, полезны? Как не отказываться от насыщенных углеводами продуктов, но сохранять при этом стройность и здоровье? Давайте посмотрим, что говорит наука...

Углеводы — это один из трех основных макронутриентов, которые содержатся в продуктах питания, вместе с белками и жирами. Они являются главным источником энергии для организма и необходимы для поддержания здоровья и нормального функционирования органов и систем. Что такое углеводы Углеводы — это класс органических соединений, состоящих из углерода, водорода и кислорода. Они могут быть простыми, такими как глюкоза и фруктоза, или сложными, такими как крахмал и целлюлоза. Углеводы классифицируются на основе их химической структуры и скорости усвоения организмом...