534,7 тыс подписчиков

Весёлые 😂 картинки юмор для позитива❗️ ПЯТЬ абсолютно разных рецептов кляра, которыми я пользуюсь чаще всего 👍

25 марта25 мар

4928

2 мин

Оглавление

✔️КЛЯР НА МОЛОКЕ С ВОДКОЙ:
✔️КЛЯР НА КЕФИРЕ С СЫРОМ:
✔️КЛЯР НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ:

Маленький Миша всё-таки понял, что мама его обманывает, когда в третьем киндер-сюрпризе подряд ему попались желток и белок вместо игрушек…

/анекдот для хорошего настроения/

В этих клярах можно пожарить что угодно (мясо, рыбу, морепродукты, капусту, даже яблоко) - и разнообразие вкусных, сытных блюд у вас на столе. Этими рецептами я пользуюсь чаще всего. Использую тот или иной кляр в зависимости от того, что есть у меня в холодильнике на данный момент. Надеюсь, что в этих рецептах вы найдёте для себя что-то новенькое.

Процесс приготовления для всех рецептов одинаков - смешать все ингредиенты.

🔥 А чтобы приготовление еды не было скучным, в конце публикации и в закреплённом комментарии ⤵️⤵️⤵️ вас ждут весёлые картинки (фотографии) с надписями, которые я сделала сама (используя нейросеть, редактор и другие инструменты), они обязательно поднимут вам настроение

✔️КЛЯР НА МОЛОКЕ С ВОДКОЙ:

Молоко - 200 г

Яйцо - 2 шт

Водка - 1 ст ложка

Соль - 1 ч ложка без верха

Смесь перцев - 0,5 ч ложки

Сушеный чеснок - 1 ч ложка

Хмели-сунели - 1 ч ложка

Мука - 5 ст ложек с верхом

👉 водка в этом рецепте выступает в качестве дополнительного разрыхлителя. Кляр получается хрустящий, пока блюдо не остынет.

✔️КЛЯР НА КЕФИРЕ С СЫРОМ:

Кефир - 150 гр

Яйцо - 1шт.

Мука - 3 - 4 ст.л. (70 гр)

Сыр - 50 гр

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Чеснок сушеный молотый - 1 ч. ложка

👉 сыр необходимо потереть на мелкой тёрке. Кляр получается с насыщенным, сырно-сливочным вкусом.

✔️КЛЯР НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ:

Мука - 200 - 230 г

Минеральная вода (с газом) - 200 г

Соль - 0,5 ч ложки

Молотый чёрный - перец по вкусу

Сладкая паприка - 1 ч ложка с верхом

Хмели-сунели (др. специи) - по вкусу

👉 это вариант постного кляра. Но рецепт очень удачный и я им пользуюсь не только в дни поста.

✔️КЛЯР НА ПИВЕ:

Пиво - 150 мл

Мука - 3 ст ложки с верхом

Сладкая паприка - 0,5 ч ложки

Хмели-сунели - 0,5 ч ложки

Сушёный чеснок - 1 ч ложка

Соль, перец по вкусу

👉кляр получается очень хрустящий, пока блюдо свежеприготовленное . Но и когда блюдо остынет, кляр остаётся вкусный.

✔️КЛЯР НА МАЙОНЕЗЕ И СМЕТАНЕ:

Майонез - 2 ст ложки

Сметана - 2 ст ложки

Яйцо - 2 шт

Сыр - 70 г

Чеснок - 3 зубчика

Соль, перец по вкусу

Мука 3 ст ложки

👉 этот кляр обычно использую для овощей, ведь он сытный, с насыщенным сырно-сливочным вкусом. Из нейтральных на вкус овощей получается очень интересное блюдо.