Всем привет! Яблочный спас прошёл и мы активно начали есть яблоки из своего сада. Хочу сегодня поделиться, как я готовлю шарлотку и на мой вкус именно по такому рецепту получается самая вкусная шарлотка. Кто-то готовит тесто на кефире, кто-то добавляет специи в яблоки, как по мне это всё лишнее. Я же готовлю тесто только на яйцах. Итак, приступим к рецепту: • Разбиваем в миску 7 яиц. У меня семья большая, поэтому готовлю сразу большой пирог. Можете разделить все ингредиенты в пропорции на себя, если вам не надо так много...
Елена Вишнёвая
Осетинский пирог с картофелем и сыром.
Всем привет! Первый раз меня угостила таким пирогом моя мама, это оказалось невероятно вкусно, и теперь данный пирог на нашем столе плотно осел. Возможно осетины "закидают меня тапками". Простите если это так, если это не тот самый пирог, но он очень вкусный, всем рекомендую его приготовить и попробовать. • Первым делом необходимо почистить и отправить на огонь вариться картофель. • Я готовлю тесто на опаре, но если вы 100% уверены в своих дрожжах можете сразу замесить тесто из всего объёма продуктов...
Ленивые голубцы с тушёной капустой в духовке, под томатно-сметанным соусом.
Всем привет! Если хочется приготовить быстрый, вкусный и сбалансированный обед, то я готовлю ленивые голубцы. Часто в них идёт оставшийся гарнир в виде риса или тешёной капусты. Фарш могу использовать тот, который есть в морозилке: говядина, свинина, курица, кролик или смесь всех, что есть дома. Капуста всегда тушеная, так получается вкуснее. • Если рис не остался со вчерашнего ужина, то первым делом отвариваем его в подсолённой воде. Остужаем. • Точно так же с капустой, если она не осталась с ужина, то шинкуем и тушим с минимумом масла...
ВЫРАЩИВАЮ ИЗ ГОДА В ГОД АРБУЗЫ В СИБИРИ.
Всем привет! Время посадки арбузов на рассаду. Так как я живу в Сибири, у нас не достаточно солнечных, тёплых дней и поэтому пришлось экспериментировать, пробовать различный сорта арбузов. Расскажу сегодня о самых любимых гибридах, любимые они потому, что они успевают вызреть и дают отличный урожай и летом они невероятно вкусны, а ещё они хранятся аж до нового года (но зимой они становятся менее сладкими). Итак это сорта Жарок и Сахарный малыш. Это два сорта, которые отлично подходят для нашего климата...

