Тыква. Рецепты из тыквы.

Всем привет! Я почти две недели выкладывала свои любимые рецепты из тыквы и решила их все собрать в одну подборку с ссылками на каждый рецепт. Тыкву люблю, она имеет особый вкус. Не каждому этот вкус нравится, но приготовив её особым образом, многим она становится тоже любима. Даже дети некоторые блюда из тыквы едят и даже не догадываются из чего это. 1. Мясной суп из тыквы. 2. Тыквенный суп на сливках с фрикадельками. 3. Сырный суп-пюре из тыквы (2а сыра). 4. Шакшука с тыквой. 5...

Всем привет! Ещё один мой любимый рецепт супа из тыквы, это сырный. Вообще у меня в копилке три рецепта супа из тыквы, предыдущие два рецепта можете прочитать, либо в подборке "Тыква. Рецепты из тыквы" на моём канале, либо просто пролистать мою ленту. • Первым делом чистим тыкву и картофель. Нарезаем вощи кусочками, можно крупными. Отправляем их в кастрюлю с водой, воды совсем чуть-чуть от дна, так овощи приготовятся быстрее. Солим. • Когда картофель и тыква станут мягкими перебиваем их погружным блендером в пюре...

Всем привет! Невероятно вкусный и пряный соус я начала готовить из тыквы, который отлично подходит к мясу. • Чистим тыкву от кожуры и семечек. Нарезаем кусочками, можно довольно таки крупными. • Нарезаем помидор, я использовала замороженный. • Отправляем овоща в кастрюлю и добавляем где-то треть стакана воды. • Кастрюлю ставим на огонь и доводим овощи до готового состояния. •Когда тыква и помидор становятся мягкими, перебиваем их в пюре погружным блендером. • Добавляем сливки (либо жирное молоко), соль, приправу кари и ещё раз всё перемешиваем блендером...

Всем привет! Мне врач назначил стол №5 и я начала адаптировать своё меню под него. В первую очередь купила себе пароварку. Так как самая оптимальная еда по этому столу, это варёная и пареная. Мой муж не особо любит тыкву, но вот эти котлеты ему нравятся даже больше, чем без тыквы. • Сперва подготавливаем фарш, у меня мясо кролика (но подойдет любое и даже куриная грудка с тыквой будет нежнятина). Если мясо сами крутите, то сразу через мясорубку пропустите и тыкву. Если у вас готовый фарш, то тыкву натрите на терке и добавьте к мясу...

Этот рецепт, эта моя любовь любовная в этом году. За эту осень я наверное приготовила раз двадцать таким образом тыкву. • Тыкву подготавливаем, если надо то чистим от семечек и кожуру, если она и так мягкая после готовки (у меня у маленьких сортов тыквы не надо её чистить). • Нарезаем на кусочки. • Нагреваем сковороду, добавляем растительное масло и можно чуть-чуть для аромата добавить сливочного масла. • Отправляем на сковороду нашу тыкву и подрумяниваем кусочки с обеих сторон. • Посыпаем солью, любимыми специями (я просто беру адыгейскую соль)...

Всем привет! Кашу готовят многие и для многих это самый простой способ накормить семью, особенно с утра. И я не исключение, готовлю её часто. Но что касается именно этой каши, то хотела бы несколько моментов подсветить. ~ Как по мне так тыква дружит, если брать раздел молочных каш, с пшенном и рисом. Если мясной вариант, то с гречкой и рисом. ~ На мой вкус, тыква именно с пшенкой, самый вкусный вариант. ~ Обязательно тщательно промывайте пшенную крупу сперва холодной водой, а в конце горячей (максимально тёплой), чтобы убрать горчинку...