Елена Вишнёвая

Всем привет! Первый раз меня угостила таким пирогом моя мама, это оказалось невероятно вкусно, и теперь данный пирог на нашем столе плотно осел. Возможно осетины "закидают меня тапками". Простите если это так, если это не тот самый пирог, но он очень вкусный, всем рекомендую его приготовить и попробовать. • Первым делом необходимо почистить и отправить на огонь вариться картофель. • Я готовлю тесто на опаре, но если вы 100% уверены в своих дрожжах можете сразу замесить тесто из всего объёма продуктов...

Всем привет! Если хочется приготовить быстрый, вкусный и сбалансированный обед, то я готовлю ленивые голубцы. Часто в них идёт оставшийся гарнир в виде риса или тешёной капусты. Фарш могу использовать тот, который есть в морозилке: говядина, свинина, курица, кролик или смесь всех, что есть дома. Капуста всегда тушеная, так получается вкуснее. • Если рис не остался со вчерашнего ужина, то первым делом отвариваем его в подсолённой воде. Остужаем. • Точно так же с капустой, если она не осталась с ужина, то шинкуем и тушим с минимумом масла...

Всем привет! Время посадки арбузов на рассаду. Так как я живу в Сибири, у нас не достаточно солнечных, тёплых дней и поэтому пришлось экспериментировать, пробовать различный сорта арбузов. Расскажу сегодня о самых любимых гибридах, любимые они потому, что они успевают вызреть и дают отличный урожай и летом они невероятно вкусны, а ещё они хранятся аж до нового года (но зимой они становятся менее сладкими). Итак это сорта Жарок и Сахарный малыш. Это два сорта, которые отлично подходят для нашего климата...

Всем привет! Сейчас у огородников пошла мода на лук эксибишен. Вырастает он крупными головками, на вкус приятно-сладкий и не ядерно-острый. Но единственный нюанс, его надо начинать садить уже зимой (в феврале) рассадой. А потом эту рассаду уже высаживать в грунт. Расскажу свой опыт выращивания лука. Что касается рассады, то тут явно лидирует способ высадки в улитку, так как корни у лука длинные и тонкие, они переплетаются, если садить его просто в контейнер (но даже такой способ имеет место быть, но корни будут очень сильно переплетены)...