Лена Пекусова

Люблю зефир. 😋 Много разного его готовила и из облепиха, клубники, смородины, брусники... Недавно узнала, что если его заморозить, то вкусовые качества улучшаются, сам он становится плотнее. Попробовала заморозить,...

Помню как в детстве, когда мама наказывала сестру за что-либо, я малявка, с разгона врезалась маме в её большой живот с криком: "Не трогай мою сестричку!" Надо сказать, взрослых это очень веселило, а...

В прошлом году побывала в Карелии, попробовала суп лохикейто. Мне он показался простоват по вкусу, по приезду домой, вдохновившись и наполнившись после отдыха, решила приготовить свой вариант. Замороченый немного получился, но вкууусный😋 Делюсь рецептом)) Сразу пишу, что этот рецепт был чисто интуитивным, так сказать мои впечатления, эмоции после путешествия вылились в совершенно новое блюдо 😅. Готовила из того, что было в холодильнике. Полет фантазии так сказать. У меня были 2 стейка трески и хребты горячего копчения форели 1 кг...

В детстве воспитание было таким, что как-то особо мама не выделяла никого, все равны. Вот ты живёшь и не замечаешь в чем ты сильна, что получается, а что нет - хотелось опереться, оттолкнуться, увидеть себя, но на вопрос какая я, отвечали отстань, не до тебя. И привычка не замечать себя настолько стала обыденной, что со временем всё что ты делаешь, воспринимается как само собой разумеющимся, обычным, уникальности своей не видишь. Физкультура была моим любимым предметом. Да и давалось все достаточно легко - бег, прыжки, лазание по канату...

Второй дом в астрологии, как я уже писала, отвечает за питание, финансы, родительскую семью, речь.  Возможность изменить что-то в жизни начинается как раз с контроля второго дома. Умение контролировать питание, речь - это основа. Сюда же финансы. Это дом важен для анализа всей карты. По нему смотрим как формировался человек, какое влияние оказала среда, атмосфера, в которой он рос, какое воспитание получил. Благоприятные планеты питают, дают много возможностей, человеку легче шагать. Планеты-вредители повреждают дом и заставляют человека обращать внимание на эту сферу...

Пожилая дама в проходе автобуса пытается прощемиться через меня вперёд, чтобы приложить карточку для выхода. Я спокойно говорю, что выхожу тоже. Её это не останавливает, она с возмущением требует её пропустить, иначе мы все будем задерживать автобус. При этом я стою третья на выход. Передала сыну свою карточку чтобы он приложил её для выхода. Дама все не унимается и начинает с возмущением рассказывать мне какая я бессовестная и что мои поступки (то что я не залезла на голову сидящему,...

Очень люблю сельдь с красным луком и гранатом. И все это с запеченой картошкой, мммм. 😋 Очень удивилась, когда среди знакомых никто не слышал этот рецепт. О такой селедочке стоит знать. 😅 Делюсь рецептом. Сельдь слабосоленую почистить, порезать на кусочки. Красный лук или белый салатный, кому какой нравится, полукольцами...

Бывает ли у вас такое, что что-то хочется, но что не знаю? 😅 Я в таких случаях просто захожу в магазин и глазами ищу за что зацепиться взгляд. На днях после работы шла именно с таким ощущением. Зашла во ВкусВилл и стала присматриваться. И вот взгляд зацепился за вяленые томаты с кешью. 😋 Эх, а раньше сама вялила и помидоры, и сливу...