Бабушкины холодные хрустики не успеваю готовить: огурчики малосольные, ешь и ещё хочется
Обалденная пора, лето! Это же так здорово, тепло. Зелень и огород 👍. Больше всего радостно, когда урожай уродился. Вот и у нас уже огурчики во всю зреют. И конечно же первым делом мы их малосолим. Я тоже раньше старалась приготовить их быстро, на раз-два и готово. Но с годами я поняла, что самой главной проблемой при приготовлении малосольных огурцов является терпение. Бабушка умела ждать, пока огурцы настоятся в рассоле, придавая им их особенный вкус. С детства помню запах свежих огурцов и аромат малосольных хрустиков, которые всегда готовила моя бабушка...