Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Куриные голени с румяной корочкой на сковороде
Голени на сковороде готовят по самым разнообразным рецептам, все варианты хочется испробовать, все они интересные. Предлагаю еще один рецепт жареных куриных голеней в кулинарную копилку. Голени будут действительно румяные, с аппетитной корочкой, мясо сочное, ароматное и вкусное. Такие жареные голени улетают со стола мгновенно. Подать их можно в горячем виде, но и в холодном виде они вкусные. Я всегда готовлю двойную, а то и тройную порцию голеней, уж очень удачный рецепт. Мариновать голени можно ночь, но если нет времени, то маринуем час...
2 дня назад
Быстрое печенье на сметане с медом
Эта выпечка действительно будет готова очень быстро. Печенье получается мягкое, сладкое, душистое и вкусное. Если добавить в тесто светлый мед, то печенье будет светлое, чем темнее мед, тем более золотистое будет печенье. Тесто тут самое простое, ингредиенты доступные, тут даже не используются куриные яйца. Сметана для приготовления подойдет любой жирности. Если вы не сладкоежка, то количество сахара можно смело уменьшить. Я добавляю примерно 3-4 ст.л. сахара и еще тут в составе есть мед. С таким количеством получается в меру сладкая выпечка...
3 дня назад
Тушеные куриные сердечки с овощами
Еще один вариант приготовления сердечек. Просто, быстро и вкусно. Сердечки получаются мягкие, сочные, а в целом блюдо легкое. Такие тушеные сердечки можно подать как закуску или как основное блюдо, а можно дополнить любым гарниром. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. В это блюдо можно добавить мелко нарезанную любимую зелень, продавленный через пресс чеснок. Лук тут надо нарезать длинно, а морковь натереть соломкой, как ни странно, но это придает блюду необычный вкус. Сердечки куриные - 800 г...
132 читали · 6 дней назад
Песочное печенье с курагой и орехами в духовке
Это нарезное печенье, которое удивит вас своим вкусом и быстротой приготовления. Начинка тут будет мягкая, ароматная, сладкая, а тесто нежнейшее и рассыпчатое. Начинку можно сделать всегда под свой вкус: просто курага, просто орехи, курага и изюм, сухофрукты, нарезать или перемолоть. Если вы решили курагу нарезать, то предварительно замочите ее в кипятке на полчасика, а затем мягкую курагу мелко нарежьте. В тесто можно добавить ванильный экстракт или корицу, если вам хочется эти ароматы. Каждый раз вы получите новый вкус...
344 читали · 1 неделю назад
Вкусный завтрак: гренка, яйцо пашот и красная рыба
Если вам хочется приготовить что-то новое на завтрак, то обратите внимание на этот рецепт. Готовится такой завтрак быстро и просто. Гренки можно сделать из совершенно любого хлеба, рыбу можно заменить чем-то другим вкусным, например каким-то мясным деликатесом. Обжарить гренки можно на сливочном масле, если оно вам нравится больше растительного. Зелень берем свою любимую или вообще обходимся без нее. Рыба подойдет любая красная соленая или слабосоленая. Завтрак получается сытный, полезный, ароматный и очень аппетитный! Хлеб бородинский - 1 ломтик Красная рыба - 3-4 ломтика Яйцо куриное - 1 шт...
1 неделю назад
Дрожжевые булочки с начинкой из орехов и штрейзеля
Необычная начинка у этих булочек, обычно штрейзель выкладывают поверх выпечки. Булочки получаются мягкие, пышные, вкусные, сладкие и ароматные. Эта выпечка долго остается мягкая. Заворачивать такие булочки можно в виде рогаликов или в виде рулетиков, это на ваш выбор. Из данного количества ингредиентов получается достаточно много выпечки. На маленькую компанию можно смело уменьшить тесто и начинку в два раза. Булочки перед выпечкой можно смазать привычно взболтанным яйцом или молоком. Я ничем булочки не смазываю, но в любом случае тут готовые горячие булочки смазываются сливочным маслом...
1 неделю назад
Салат с зеленым горошком и рыбными консервами
Простой салат, который будет готов за считанные минут. Салат получается легкий, вкусный, сочный и ароматный. Рыбные консервы для приготовления подойдут любые в масле или в собственном соку. Зеленого лука можно добавить больше. Вареных яиц тоже можно добавить больше. Ориентируйтесь на свой вкус. Если вы любите зелень, то можно дополнить этот салат любой любимой душистой зеленью. Порцией такого салата можно заменить обед или ужин, будет легкий прием пищи. Рыбные консервы - 1 банка Яйцо куриное - 2 шт...
141 читали · 1 неделю назад
Мясные оладьи из фарша с картошкой
Это блюдо можно сформировать как толстенькие котлеты, а если не хочется возиться, то выкладываем фарш ложкой и делаем более плоские мясные оладьи. Оладьи получаются сытные, очень сочные, мягкие и вкусные. Такие оладьи вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Готовить такое блюдо не составит туда, просто и быстро. Лук и картофель берем среднего размера. Пряности можно использовать исключительно те, которые вы любите. Фарш можно взять смешанный. Фарш говяжий - 600 г. Картофель - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт...
1490 читали · 2 недели назад
Холодец свиной из ножек и рульки
Обычный и привычный домашний холодец. Иногда готовлю холодец только из свиных ножек, иногда только из говяжьих, иногда использую два вида ножек. Иногда добавляю рульку, иногда мясо. Все варианты будут вкусные. Блюдо не очень сложное, но долгое. Ножки я вымачиваю 12 часов, можно вымачивать 5-6 часов. Варю холодец часов восемь, хотя можно варить и шесть часов, кому как привычнее. Холодец получается насыщенный, вкусный, упругий. Количество чеснока и соли добавляем по своему вкусу. Ножки свиные - 1...
114 читали · 2 недели назад
Салат из капусты с морковью и омлетом
Этот салат несколько непривычный, но рецепт однозначно стоит внимания. Необычен салат тем, что тут моркови в два раза больше, чем капусты и омлет аж из десяти яиц. Автор рецепта писал, что чем больше омлета, тем вкуснее салат. И это так. Всегда можно сделать половину порции и попробовать. Салат получается легкий, сочный, вкусный и насыщенный. Омлет лучше готовить на небольшой сковороде, чтобы он был толстенький. Салат желательно сразу подать к столу, свежий он самый вкусный. Омлет: Яйцо куриное - 10 шт...
2 недели назад
Яблочный пирог с медом и орехами
Очень простой и быстрый пирог из разряда - если Шарлотка надоела. Пирог получается мягкий, вкусный, пористый и невероятно ароматный. Такой пирог долго остается мягким, он вкусный как в горячем, так и в остывшем виде. Яблоко можно добавить одно среднего размера, можно добавить больше яблок. Орехи можно измельчить сильно, а можно оставить крупную ореховую крошку. Вместо сахарной пудры можно использовать такое же количество сахара, но тогда размешивать тесто придется дольше. Этот пирог будет готов у вас чуть более чем за полчаса и его можно сразу подать к столу...
3 недели назад
Мясная закуска из вареной свинины и лука
Пикантная закуска для всех кто любит вареное мясо, но хочет попробовать новый вкус. Готовить такую мясную закуску просто, но придется подождать пока оно настоится. Закуска получается очень аппетитная, душистая, легкая и сочная. Если вы хотите, чтобы кусочки мяса были тоньше и шире, чтобы они смотрелись на столе как нарезка, то выбирайте соответственный кусок мяса. Все приправы и их количество можно менять по своему усмотрению и каждый раз вы получите блюдо с разными вкусами. Закуску можно сделать острую и добавить свежий перец чили...
157 читали · 3 недели назад