Найти в Дзене
Малосольные огурцы с соевым соусом
Очень удобный рецепт, именно удобный, тут не будет никакой лишней посуды, лишнего рассола. Готовить будем сразу в пол-литровой баночке, количество ингредиентов дано на одну банку. Огурцы получаются очень аппетитные, хрустящие, ароматные, вкус сбалансированный. Подать к столу такие огурцы можно через три часа. Количество огурцов не указываю, берем столько, сколько войдет в баночку. У меня ушло два длинных крупных огурца. Битком баночку набивать не надо. Огурцы - сколько войдет Вода - 350 мл. Соль крупная - 1 ст...
13 часов назад
Запеченная куриная грудка в молоке
Запеченная куриная грудка в молоке - это простой способ приготовить мясо так, чтобы оно осталось сочным и мягким. Молоко смягчает волокна куриного мяса, помогает сохранить влагу и придает легкий сливочный вкус блюду. Такая запеченная грудка вкусная как в горячем, так и в холодном виде. В рецепте было дано две куриные грудки, но точный вес мяса указан не был. Я использую примерно 600 г. мяса. Мясо можно не резать, а запекать грудки целиком или разделить грудку на две половины. Лимонную цедру добавляем по вкусу, в рецепте указано две полоски, длины полосок не дано...
2 дня назад
Домашнее печенье: двухцветное, нежное, красивое
Это печенье вроде готовится из простых и привычных продуктов, а получается оно очень необычное. Печенье мягкое, ароматное, вкусное со слегка влажной шоколадной начинкой. Стоит, обязательно стоит попробовать такую выпечку! Она понравится и любителям просто сладкого домашнего печенья, и любителям шоколадных лакомств. Из данного количества ингредиентов получается много печенья и оно еще весьма сытное. Примерно у вас выйдет 30-32 штуки довольно толстеньких тяжеленьких печенек. Как всегда, заранее достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягкое...
4 дня назад
Тонкие блины с зеленью
Такие тонкие блины можно подать как самостоятельное блюдо или использовать как основу для несладкой начинки. Подают такие блинчики со сметаной, творожным сыром, слабосоленой рыбой, с разнообразными соусами и пр. Тесто будем делать на молоке, а в конце вмешаем в тесто мелко нарезанную любую любимую зелень - укроп, петрушку, кинзу или зелёный лук. Я добавляю укроп и кинзу. Зелени можно добавить больше или меньше, тут на усмотрение повара. Блины получаются нежные, мягкие, эластичные, с едва заметной текстурой зелени и необычным вкусом...
6 дней назад
Дрожжевые сахарные булочки в духовке
Этот рецепт мне встретился с названием - булочки по-турецки. Как по мне, это всем нам привычные сдобные булочки, но может быть тут дело в формовке. Может быть формовка булочек турецкая. Булочки получаются мягкие, воздушные, пышные, легкие, с нежной текстурой и аппетитным ароматом сдобы. Продукты тут используются самые простые, а выпечка действительно удачная. Из данного количества ингредиентов получается шесть крупных булок. Если вы любите сладкую сдобу, то и в тесто, и для украшения можно добавить больше сахара...
454 читали · 1 неделю назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала