"КРЫШНЯ" - Проверено На Вкус

А если серьёзно, до боя курантов осталось всего ничего! И если до наступления лета нас радуют блины, тюльпаны, куличи и майские шашлыки, то до нового года только первосентябрьские слезы. Поэтому предлагаю...

В памяти непроизвольно всплывают ностальгические образы из детства, а рот наполняется слюной. Селедка – это не просто рыба, это целая эпоха! В советские годы она была обязательным гостем на каждом столе. Из моих воспоминаний: это семейный ужин, отварная картошечка с маслом и ароматные кусочки сельди с Бородинским хлебушком, или же новогодний вечер под бой курантов, а в центре стола неизменно "Шуба" к домашним пельмешкам. В нашей семье сельдь одно из любимых блюд, как с картошечкой, так и в составе салатов и бутербродов...

Время свежих овощей, сочной зелени и ароматного мяса на углях... Я конечно очень люблю свежие овощи, особенно выращенные собственными ручками, НО больше люблю, когда в качестве дополнения к сочному ароматному мясу или рыбе на столе присутствуют легкие закуски из овощей и зелени. Сегодня поделюсь одним из полюбившихся рецептов закуски из шампиньонов. Данный салат идеален и как отдельное самостоятельное блюдо, а также как дополнение к основному горячему блюду, и горячительному кстати тоже. Шикарно смотрится на праздничном столе, незаменим на пикнике и т...

Лето – это зелень, свежие овощи, фрукты… шашлыки! Но признайтесь, иногда душа просит чего-то эдакого, сытного и, желательно, не сильно бьющего по фигуре. Специально для тех, кто еще не успел похудеть к лету или просто любит вкусно поесть без угрызений совести, предлагаю вариант ПП хачапури на творожном тесте. Он не только вкусный и сытный, но и полезный, так как в нем много белка и гораздо меньше углеводов, чем в классическом варианте на дрожжевом тесте. Да и с тестом на дрожжах возиться я не очень люблю, поэтому данный рецепт мне очень полюбился, как и моим домочадцам...