"КРЫШНЯ" - Проверено На Вкус

Время свежих овощей, сочной зелени и ароматного мяса на углях... Я конечно очень люблю свежие овощи, особенно выращенные собственными ручками, НО больше люблю, когда в качестве дополнения к сочному ароматному мясу или рыбе на столе присутствуют легкие закуски из овощей и зелени...

Лето – это зелень, свежие овощи, фрукты… шашлыки! Но признайтесь, иногда душа просит чего-то эдакого, сытного и, желательно, не сильно бьющего по фигуре. Специально для тех, кто еще не успел похудеть к лету или просто любит вкусно поесть без угрызений совести, предлагаю вариант ПП хачапури на творожном тесте. Он не только вкусный и сытный, но и полезный, так как в нем много белка и гораздо меньше углеводов, чем в классическом варианте на дрожжевом тесте. Да и с тестом на дрожжах возиться я не очень люблю, поэтому данный рецепт мне очень полюбился, как и моим домочадцам...

Цаца - мелкая морская рыбка, сдобренная специями и обжаренная до хрустящей корочки - простое и невероятно вкусное блюдо. Казалось бы, что особенного в жареной рыбе? Цаца - это та самая закуска, которая хороша как под холодное пиво на летней веранде, так и в качестве пикантного дополнения к семейному ужину. Минимум ингредиентов, минимум времени на приготовление. История цацы уходит корнями в приморские города, где мойва и тюлька всегда была доступным и популярным продуктом. Рыбаки, возвращаясь с уловом, готовили ее, используя только соль, перец и подручные средства...

При всей привлекательности домашней обстановки и гибкости графика, когда работаешь удаленно, ты всегда на работе. Граница между личным и рабочим пространством размывается. А когда ты мама, работающая на удаленке, рабочий день превращается в многозадачный квест, где в одной руке ноутбук, а в другой – поварешка, швабра и т.д. И тут на помощь приходят гаджеты, мои верные помощники, которые экономят время и силы: робот-пылесос, посудомойка, кофемашина (это мой личный маст-хэв - начинать утро с чашки...