Konnichiwa Club | Всё о Японии

Министерство внутренних дел Японии опубликовало результаты ежегодного демографического исследования: японское население уменьшилось на 0,75%. Снижение наблюдалось в 46 префектурах из 47, только в Токио население растёт. Численность японцев стабильно падает последние 16 лет. А вот количество иностранцев,...

Образ Японии как страны передовых технологий долгое время царил во всём мире. Точнейшие электронные часы – японские Casio, новейшая игровая консоль – японская Sony, самые инновационные фотоаппараты – японские Nikon, Canon и Fujifilm. Даже сами японцы верили в своё технологическое превосходство над остальным миром. Однако сейчас Япония является объектом для шуток из-за своей технологической отсталости, и нежелание страны отказаться от факсов поможет нам понять, что же происходит на самом деле. Когда...

Кто же не любит поесть вкусной жареной курочки? А вы знали, что в Японии существуют кафе, специализирующиеся на якитори? Но что же это за блюдо? Перевода «жареная курочка» недостаточно, чтобы описать все виды якитори, что вы можете съесть. Это не просто жареный цыплёнок, как тот, что вы видите в Цезаре. Это шашлык из курицы, который заставит вас пищать от удовольствия! В данной статье мы расскажем о видах якитори, о том, как сделать заказ, и немного об этикете. Заведения, специализирующиеся на якитори, называются якитория...

В период Эдо (1603—1868 гг.) вся Япония в момент оградилась от практически всех контактов с другими государствами. Когда же японцы всё-таки сталкивались, например, с достижениями западной науки, они не могли оценить их по достоинству, поскольку в японском языке просто не было слов, чтобы поговорить о гравитации или движении планет. В этой ситуации все недостающие термины пришлось придумывать с нуля, и занялся этим человек по имени Сидзуки Тадао. Человек, которого мы сегодня знаем под именем Сидзуки Тадао (1760—1806 гг...

Традиционный японский чай маття (матча) заслужил мировую популярность в адаптированном под западные вкусы исполнении – в форме маття-латте. Об истории маття-латте, первом соревновании по маття-латте арту и том, как приготовить маття-латте дома, читайте в этой статье. В 1960-е годах маття стал добавляться в европейские десерты. Пионерами в этом были кафе в Киото, столице одноименной префектуры, являющейся центром производства чая маття в Японии. В ряде статей в качестве первого европейского десерта с маття упоминается маття-парфе, приготовленное в заведении «Кёхаясия» в 1969 году...

Культура чая пришла в Японию из Китая и долго развивалась. Великий мастер по имени Сэн-но Рикю в XVI веке сделал невероятный прорыв, установив каноны японской чайной церемонии. Его учению предшествовали труды огромного количества людей, но объединив их, он вывел те самые принципы, которые стали основой чайной церемонии и применяются до сих пор. Как же проходит современная чайная церемония? Чайная церемония начинается не с приготовления напитка и даже не с закладки углей в жаровню — она начинается в тот момент, когда гость заступает на территорию, прилегающую к чайному павильону...

Танимото Киёси известен как один из шести «центральных фигур Хиросимы», так его описывал журналист The NewYorker Джон Херси в своей мощной и провокационной статье Hiroshima. После выпуска статьи Танимото обзавёлся полезными связями в США и смог организовать пластические операции для «девушек Хиросимы» – 25 девушек, изуродованных взрывом. Также Танимото приглашали на ТВ-шоу NBC It’s your life, где он лицом к лицу встретился с Робертом А. Льюисом – вторым пилотом самолёта, сбросившего бомбу на Хиросиму...

Часто в социальных сетях можно встретить посты, причём не обязательно тематические, с интересными поделками или проектами, обычно озаглавленными наподобие «Японец в качестве исследования сделал…». Находя такие посты, можно подумать, что молодые японцы очень любопытны и изобретательны, всю свободную энергию направляют на науку… Но это не совсем так. Итак, 自由研究 дзию:кэнкю: «свободное исследование» или «исследование на свободную тему» — это задание на лето, которое дают в японской начальной и средней школе каждому ученику...

Буддийские священные писания запрещают монахам применять силу и лишать жизни. Тем не менее в истории Японии зафиксировано множество случаев, когда во время политических конфликтов, волнений, смен династий или иностранного вторжения буддийские храмы создавали собственные вооружённые силы для защиты своих интересов. К таким методам «самозащиты» прибегали не только Японские храмы, но и многие другие буддисты в Восточной Азии. В период с 1553 по 1555 годы китайские монашеские отряды сражались вместе с правительственными войсками, чтобы отразить набеги прибрежных захватчиков...

Лавандовые поля – достопримечательность, которую совсем не ожидаешь увидеть на северном японском острове. Хоккайдо известен своим прохладным климатом. Из всей Японии только здесь существует единая система отопления, потому что температура в зимний сезон опускается до −30 °C. Как же так вышло, что лаванда смогла прижиться здесь? Начало лавандовой индустрии можно обозначить началом ХХ века. Первопроходцем в выращивании этого прекрасно пахнущего растения является регион Фурано. Именно здесь расположены многочисленные лавандовые поля и фермерства с многолетней историей...

Если вы учите японский язык или хотя бы раздумывали об этом, вы наверняка что-то слышали о Нихонго норёку сикэн, или Japanese Language Proficiency Test (JLPT). Целью почти всех изучающих язык людей является высший уровень – N1, самый сложный и пугающий. Грамматика, лексика и прочие аспекты уровня N1 для людей по всему свету кажется настолько сложным, что они начинают сомневаться в его рациональности. Некоторые говорят, что даже японцы не могут сдать этот экзамен с высокими баллами. А так ли это? JLPT – международный экзамен, который проводится один или два раза в год в зависимости от места...

В 1946 году после Второй мировой войны 6,6 миллионов японцев из Китая, Маньчжурии, Кореи, Тайваня, СССР и стран Юго-Восточной Азии возвращались домой на судах в сопровождении военных. На некоторых кораблях случились вспышки холеры, которые, по официальным данным, унесли жизни 167 человек. Но на самом деле всё было намного трагичнее. Холера вспыхнула на многих кораблях, предназначенных для репатриации более 6,6 миллионов японцев в конце Второй мировой войны. Суда были битком набиты солдатами и гражданскими лицами, возвращавшимися из Азиатско-Тихоокеанского региона...