kiwihealthy

Предложу вам в этой статье 3 простых, полезных и легких рецепта. Самое то для праздничного новогоднего ужина. У меня с рикоттой и коричным яблоком. С икрой и рикоттой. Готовим профитроли:

Когда у тебя есть дети, слово «забота» постепенно перестаёт означать что-то одно. Это уже не только про то, что они едят, но и про то, как они чувствуют себя в этом мире. Я много внимания уделяю питанию своих детей...

Обычно духовка кажется нам безопасным прибором на кухне. Ну что там может случиться? Закрыл дверцу и всё под контролем. Но именно с духовками происходит много мелких, а иногда и очень опасных ситуаций, о которых редко говорят заранее...

После праздников холодильник часто выглядит как музей: селёдка под шубой, оливье, крабовый, «ещё чуть-чуть осталось, жалко выбрасывать». И почти всегда звучит одна и та же мысль: «Ну не пропадать же добру»...

Макароны - один из самых демонизированных продуктов. Сколько раз я слышала: «Я бы с радостью, но от них же толстеют». А теперь честно: макароны - это не враг. Вопрос совсем в другом. От макарон толстеют? Нет. От макарон не толстеют сами по себе. Вес набирается, когда: еды становится больше, чем нужно телу, рацион перекошен (много быстрых углеводов, мало белка и жиров), макароны становятся «основой всего», а не частью тарелки. Макароны - это углеводы. А углеводы - это энергия. Проблемы начинаются не из-за продукта, а из-за контекста, в котором мы его едим...