Полезные рецепты | kiwihealthy

В 2018 году у меня случилась недолгая, но запоминающаяся встреча с Константином Ивлевым. Это было кулинарное блогерское мероприятие: мы готовили, волновались, старались, а он в своей фирменной манере пробовал и без лишних реверансов комментировал...

В комментариях мне часто пишут: «Да нет никакой разницы между духовкой и аэрогрилем». И каждый раз я понимаю, откуда это мнение - внешне процессы действительно похожи. Но на практике разница есть. И она ощутимая...

Иногда вечером совсем нет сил придумывать что-то сложное. Хочется, чтобы быстро, из обычных продуктов и чтобы вся семья поела с удовольствием. Я собрала 3 варианта ужинов, которые часто выручают меня. Никаких редких ингредиентов - всё обычно уже есть дома или легко найти в соседнем магазине...

Я выбрала для себя 3 проверенных рецепта: морковный кулич, творожный кулич и клюквенную пасху. Да, я готовлю все это без добавления белого сахара, а куличи мои простые, требуют буквально 10 минут активных действий...

Иногда кажется, что у всех в детстве была примерно одинаковая еда. Каша на завтрак, суп на обед, котлеты с гарниром на ужин. Но стоит начать обсуждать вкусы детства, и вдруг оказывается - у каждого они совершенно разные...