Насыщенный вкус грибов в этих куриных котлетах! Представляю вам ЗАПЕЧЕННЫЕ КУРИНЫЕ КОТЕЛЫ С ГРИБАМИ И СЫРОМ.
Для этих вкуснейших котлет вам нужно: Куриное филе - 600 г. (провернуть через мясорубку или измельчить в блендере)
Шампиньоны - 200 г.
Лук репчатый - 1 большая головка
Яйцо - 1 шт
Сметана 20-25% - 2 ст. ложки
Зелень (укроп и петрушка) - не большой пучок
Соль и перец по вкусу
Сыр для посыпки
Масло для жарки (у меня топленое) Процесс приготовления:
Грибы и лук мелко порезать и на масле обжарить...