Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Подключите ПремиумЭксклюзивные публикации
Закреплено автором
АмбассаЖор
Поддержи гастро-поездку амбассаЖора, чтобы показать Азиатскую часть России
4 месяца назад
Клубника за 800 рублей на Невском: стоит ли внимания новое место в Петербурге
В конце 2025 года открылся один из самых ожидаемых и при этом неожиданных проектов — K-bakery на Малой Конюшенной улице. Почему неожиданных? Ожидаемым он стал не только из-за интереса, но и из-за «спойлеров», которые намекали на яркость пространства и необычный концепт...
119 читали · 2 недели назад
MazaPark : в Петербурге открылся самый большой парк развлечений
Если коротко, то Петербурге появился парк развлечений, который, кажется, смог уместить все развлечения под одной крышей. Если чуть подробнее, на Байконурской открылся самый масштабный MazaPark в стране,...
3410 читали · 3 недели назад
Городская дача-ресторан с русской кухней
На Институтском проспекте, 22 появилось место, которое сложно назвать просто рестораном. Скорее это дача, случайно оказавшаяся в городе. В отреставрированной усадьбе инженера М. И. Данилевского 1911 года...
1 месяц назад
Новогодняя Москва: как украсили город к Новому году
Летом мне довелось побывать в Москве и застать проект мэра «Лето в Москве», в который тогда вошли культурные и спортивные события, локации для отдыха и необычные арт-объекты. Гигантский самовар с сувенирами,...
355 читали · 1 месяц назад
Нижегородская кухня: от щей до стейков, что едят в Нижнем Новгороде
Нижегородская кухня не только щи и квашеная капуста, хотя именно с них чаще всего начинается знакомство. Это кухня Волги и Оки, купеческих домов и ярмарок, густых лесов и долгих зим. Здесь всегда умели...
172 читали · 1 месяц назад
«Это на праздник»: уникальная коллекция посуды в усадьбе Рукавишниковых
Путешествия по России особенно запоминаются не только всем известными музеями – Эрмитаж в Петербурге, Третьяковская галерея в Москве – но и местами, про которые узнаешь случайно, составляя культурную программу...
444 читали · 1 месяц назад
Ресторан локальной кухни в Нижнем Новгороде
В основном историю придумывают дизайнеры и маркетологи, но в этой статье я расскажу о месте, где история действительно лежит в основе кухни. В Нижнем Новгороде таким местом для меня стал ресторан «19»...
166 читали · 1 месяц назад
5 ресторанов, где переосмысливают русскую кухню в Нижнем Новгороде
В Нижнем Новгороде русскую кухню больше не воспринимают как набор обязательных щей-борщей, котлет и селёдкой под шубой. Молодые шефы и опытные рестораторы аккуратно разбирают привычные рецепты на детали, пересобирают их и возвращают на тарелку в новом виде...
815 читали · 1 месяц назад
«Зимняя сказка» от РЖД: в Нижний Новгород за настроением
В этом году как будто появилось негласное решение проводить декабрь спокойно и без суеты, без беготни по торговым центрам и без бесконечных списков дел, вы заметили?Поэтому как альтернатива привычному путешествию можно выбрать зимнее путешествие на поезде...
129 читали · 1 месяц назад
Нижний Новгород: обзор ресторана Vasilchuki Chaihona № 1
Я давно заметила за собой одну привычку: в каждом городе первым делом иду не в местные аутентичные рестораны, а что-то знакомое, чтобы точно быть уверенной в выборе и дать себе время на поиск интересных вкусных мест в новом для себя городе...
352 читали · 1 месяц назад
Зимняя сказка в России: путешествие, которое точно запомнится
Маршрут, который подарит зимнее ощущение праздника. Особенно подойдет семьям с детьми, которые более чутко воспринимают всю волшебную праздничную атмосферу Нового года и точно запомнят такое сказочное путешествие. Уникальное предложение нашлось на сайте РЖД Новогоднее путешествие в Великий Устюг и Нижний Новгород. Зимняя сказка Узнала подробности и делюсь с вами идеей к Новому году без суеты и толп в магазинах. Увидеть настоящую Русскую зиму: Великий Устюг Первым городом в этом путешествии будет родина самого главного зимнего волшебника – Великий Устюг...
2 месяца назад
Блюда Петербургской кухни: что в меню у настоящих петербуржцев
Петербург – город туманов, классики, парадных львов и, конечно, великой гастрономической традиции. Здесь еда часть культуры. Петербуржцы любят блюда со своей историей, своим характером и своим благородным северным настроением. Исаакиевский собор И если вы думаете, что петербургская кухня – это только корюшка весной, то готовьтесь, у настоящих петербуржцев меню куда богаче. Сегодня пройдусь по тем самым блюдам, которые дома не готовят, но знают, как должны выглядеть: от старинных закусок до «царских» супов, от гурьевских каш до десертов с морошкой, от брусничной воды до кофе по-петербургски...
14,6 тыс читали · 2 месяца назад