Иван Мальцев | Smart Nutrition & Biohacking

Когда мы говорим о биохакинге, часто представляем сложные схемы добавок, дорогие анализы и тонны лабораторных показателей. Но иногда самые мощные инструменты лежат буквально на кухне. Чёрный чай - один из них. В этом материале я нутрициолог Иван Мальцев разберу три ключевых факта о пользе чёрного чая, посмотрим, как использовать чёрный как элемент осознанного управления здоровьем, и честно расскажу, когда этот напиток может начать работать против вас. Чёрный чай богат полифенолами, в частности теафлавинами и теарубигинами, которые образуются в процессе ферментации...

В мире нутрициологии редко встретишь продукт, вызывающий столько споров, сколько шоколад. Для одних это «сахарная бомба» и враг фигуры, для других - мощнейший инструмент для когнитивных функций и долголетия. Как нутрициолог и биохакер, я рассматриваю продукты через призму их биохимического воздействия на организм. И сегодня мы разберем 3 интересных факта о шоколаде, которые доказывают: качественный шоколад - это не десерт, а серьезная функциональная добавка. Мы привыкли слышать, что темный шоколад богат антиоксидантами (флавоноидами), которые борются со старением...

Вы покупаете дорогую Омега-3, надеясь на поддержку сердца, мозга и суставов, но после приема чувствуете неприятную отрыжку или не замечаете эффекта? Скорее всего, вы столкнулись с окисленным продуктом. Или, что еще хуже, с добавкой, которую организм просто не смог усвоить. В этой статье мы разберемся на что стоит обратить внимание при выборе омега-3 полиненасыщенных жирных кислот!!! Наверное уже только ленивый не слышал про пользу омеги 3 и ее влияние на здоровье нервной, сердечно сосудистой системы и тд...

Я собрал 5 фактов, которые помогут вам перестать тратить деньги на бесполезные пустышки и понять, когда добавки действительно нужны. Многие покупают БАДы в аптеке, видят красивую упаковку и искренне верят, что это «облегченная версия лекарства»...

Привет мои дорогие читатели! С вами я нутрициолог Иван Мальцев, и сегодня я вам расскажу 5 интереснейших фактов из мира нутрициологии!!! Мы привыкли думать о еде как об источнике калорий или способе утолить голод. Но современная нутрициология давно ушла вперед. Она изучает, как еда влияет на наши гены, настроение и даже продолжительность жизни. В этой статье собраны 5 удивительных фактов, которые перевернут ваше представление о здоровом питании. Все знают, что нужно есть больше салатов, клетчатки...