Обо всем вкусном и интересном
90
подписчиков
Самые обычные и необычные рецепты. Без пафоса, но с историей. Не забывайте заглядывать в подборки, там есть много интересного и необходимого на каждый день
Самые обычные и необычные рецепты. Без пафоса, но с историей. Не забывайте заглядывать в подборки, там есть много интересного и необходимого на каждый день
8 месяцев назад
• Вы подписаны
Тарталетки с красной икрой и творожным сыром: новогодняя закуска, которая покорит всех
Ну что, друзья, приближаемся к главному празднику года — Новому году! А это значит, что пора запасаться идеями для праздничного стола. И сегодня я расскажу вам еще про одну из самых элегантных и любимых закусок — тарталетки с красной икрой и творожным сыром. Знаете, тарталетки — это не просто «корзиночки из теста». Их история уходит корнями в европейскую кухню, где ещё в Средние века повара придумали делать миниатюрные съедобные «ёмкости» для подачи начинок. В России тарталетки стали популярны уже...
8 месяцев назад
• Вы подписаны
Сырные шарики с орехами и маслинами: новогодняя закуска с историей
Представьте себе: за окном кружится снег, в комнате пахнет мандаринами и ёлкой, а на столе — россыпь аппетитных сырных шариков, будто миниатюрные новогодние украшения. Эта закуска — настоящий хит праздничного стола: и выглядит эффектно, и готовится легко, и вкус у неё — волшебный! Сырные шарики — блюдо с богатой «биографией». Хотя точно установить их происхождение сложно, похожие закуски встречаются в кухнях разных народов. В Европе сырные шарики часто подавали на аристократических приёмах ещё в...
