Reset: здоровье с нуля

Есть на свете улыбка, которую узнаёт весь мир. Она живёт не только на холсте Леонардо — она возникла гораздо раньше, чем кисти Ренессанса коснулись полотна. Эта улыбка прячется в мраморе, в бронзе, в слоновой кости и даже в пикселях. Люди разных эпох, не зная друг друга, создавали одно и то же — женский образ, полный тайны и покоя, словно отпечаток души самой цивилизации. Каждое тысячелетие оставляло свою «Монну Лизу». Все они — вариации одной идеи, поисков совершенного человеческого лица, в котором красота соединяется с загадкой, а живое — с вечным...

Анемия — это не всегда только «недостаток железа». Часто к ней приводят и дефицит фолиевой кислоты, и нехватка витамина B12. Эти три вещества работают как слаженная команда: Если одного элемента не хватает, весь процесс кроветворения страдает...

🥩 1. Красное мясо— главные источник Говядина, телятина, баранина и главный источник гемового железа, которое усваивается лучше всего. 🫀 2. Печень и субпродукты Говяжья и куриная печень, сердце, язык — чем темнее продукт, тем выше концентрация железа. 🐟 3. Морепродукты Устрицы, мидии, сардины, анчоусы, креветки — содержат легкоусвояемое железо и цинк. 🥚 4. Яйца Желток богат железом, а ещё содержит витамины, которые помогают его усвоению. 🌾 5. Бобовые Фасоль, чечевица, нут — отличные растительные источники, особенно веганам и вегетарианцам...

Железодефицитная анемия — самая распространённая форма анемии в мире. Её лечение невозможно без препаратов железа, но питание остаётся важной частью терапии и особенно — профилактики. Важно понимать: не всё железо одинаково. Оно бывает гемовым и негемовым, и усваивается по-разному. Разберём продукты подробно, чтобы питание стало настоящим помощником в борьбе с анемией. 👉 Поэтому для восполнения запасов железа животные продукты эффективнее, а растительные — только дополнение. 1. Красное мясо 2. Печень 3...

Анемия бывает разной: иногда в организме не хватает железа, иногда — витаминов. Один из самых важных для кроветворения — витамин В12 (кобаламин). Его роль выходит далеко за пределы крови: он нужен для работы нервной системы, синтеза ДНК, обмена жиров и белков. Когда В12 не хватает, возникает особая анемия, которая маскируется под усталость или депрессию, но постепенно поражает не только кровь, но и мозг. Витамин В12 (кобаламин) — это водорастворимый витамин, который играет ключевую роль в кроветворении, работе нервной системы и обмене веществ...