От остеопороза до авитаминоза

Анемия — это не всегда только «недостаток железа». Часто к ней приводят и дефицит фолиевой кислоты, и нехватка витамина B12. Эти три вещества работают как слаженная команда: Если одного элемента не хватает, весь процесс кроветворения страдает...

🥩 1. Красное мясо— главные источник Говядина, телятина, баранина и главный источник гемового железа, которое усваивается лучше всего. 🫀 2. Печень и субпродукты Говяжья и куриная печень, сердце, язык — чем темнее продукт, тем выше концентрация железа. 🐟 3. Морепродукты Устрицы, мидии, сардины, анчоусы, креветки — содержат легкоусвояемое железо и цинк. 🥚 4. Яйца Желток богат железом, а ещё содержит витамины, которые помогают его усвоению. 🌾 5. Бобовые Фасоль, чечевица, нут — отличные растительные источники, особенно веганам и вегетарианцам...

Железодефицитная анемия — самая распространённая форма анемии в мире. Её лечение невозможно без препаратов железа, но питание остаётся важной частью терапии и особенно — профилактики. Важно понимать: не всё железо одинаково. Оно бывает гемовым и негемовым, и усваивается по-разному. Разберём продукты подробно, чтобы питание стало настоящим помощником в борьбе с анемией. 👉 Поэтому для восполнения запасов железа животные продукты эффективнее, а растительные — только дополнение. 1. Красное мясо 2. Печень 3...

Анемия бывает разной: иногда в организме не хватает железа, иногда — витаминов. Один из самых важных для кроветворения — витамин В12 (кобаламин). Его роль выходит далеко за пределы крови: он нужен для работы нервной системы, синтеза ДНК, обмена жиров и белков. Когда В12 не хватает, возникает особая анемия, которая маскируется под усталость или депрессию, но постепенно поражает не только кровь, но и мозг. Витамин В12 (кобаламин) — это водорастворимый витамин, который играет ключевую роль в кроветворении, работе нервной системы и обмене веществ...

Анемия — слово знакомое почти каждому, но понимают его далеко не все. Многие думают: «это просто низкий гемоглобин», но на самом деле речь идёт о состоянии, когда организму хронически не хватает кислорода. Каждая клетка, каждая ткань испытывает «голодовку», и потому страдает не только самочувствие, но и работа внутренних органов. Самая частая форма анемии — железодефицитная. Ею болеют женщины и мужчины, дети и пожилые, спортсмены и офисные работники. Её распространённость так велика, что Всемирная организация здравоохранения называет её одной из самых актуальных проблем питания в мире...

Высокий гемоглобин звучит как комплимент организму: «кровь мощная, кислорода много». На практике всё сложнее. Повышение гемоглобина может быть безобидной адаптацией к высоте или жаре, а может оказаться признаком болезни крови, хронической нехватки кислорода, гормонального влияния или даже редких опухолей. Наша задача — понять, что именно стоит за цифрой в анализе, и не упустить риск тромбозов и других осложнений. Гемоглобин — белок внутри эритроцитов, который переносит кислород из лёгких к тканям и уносит углекислый газ обратно...