Яркие овощные спагетти зимой станут настоящей палочкой-выручалочкой, когда так хочется летней свежести на столе. Это не только красивая закуска, но и универсальный гарнир, способный заменить скучные соленья и дополнить любое блюдо особой яркостью. Чтобы приготовить такой салат, важно правильно нарезать овощи. Благодаря тёрке для корейской моркови получаются длинные, тонкие полоски, а значит, салат впитывает маринад равномерно и приобретает невероятно пряный вкус. В рецепте можно использовать не только классические кабачки, но и цукини — так заготовка становится ещё нежнее и ярче...
Кулинарные будни Домохозяйки. Жизнь на юге.
Свекольный салат с творогом
Сегодня я предлагаю простой и полезный салат из отварной свеклы и творога. Салат готовится считанные минуты, если свеклу отварить заранее. Творог лучше взять крупнозернистый. Отварная свекла с творогом - такой салат придется по вкусу всем, кто следит за своим здоровьем. Свёкла сырая – 300-350 гр. Творог (зернистый) – 150 гр. Чеснок - 2 зубчика. Сметана – 2 ст. ложки. Соль, чёрный молотый перец - по вкусу. 1. Подготовить все необходимые продукты по списку. 2...
Клубничный ликер «Ксу Ксу» - напиток со вкусом лета. Как я его готовлю на зиму в сезон клубники
Ликёр «Ксу Ксу» (XUXU) – десертный клубничный ликер, который выпускает немецкая компания Georg Hemmeter GmbH с 1997 года. В составе три главных ингредиента: клубника, водка и сок лайма. Крепость Ксу Ксу – приблизительно 15 градусов. Яркий и вкусный ликер из клубники покорит вас с первого глотка. Он идеален для вечеринки в кругу друзей. Я делаю каждый год имитацию этого ликера. Ликёр по моему рецепту по вкусу не уступает оригиналу. Но есть отличительная особенность моего ликёра от производителя. Я готовый ликёр процеживаю, у меня он прозрачный – у производителя он мутный...
ПП Десерт из творога с абрикосами
Десерт из творога с абрикосами это вкусный, летний десерт. Творог придает блюду кремовую текстуру, а абрикосы добавляют свежести и яркости. Творожный десерт с абрикосами является отличным выбором для летнего периода, когда наступает сезон абрикосов. Такой десерт получается нежным, в меру сладким и отлично подходит для завтрака, перекуса или лёгкого ужина. Готовится за считанные минуты. Просто сложите основные ингредиенты в блендер и измельчите до однородности – что может быть проще? Справится даже ребенок, и дети особенно любят такие десерты...
ПП. Десерт из творога с бананом
Десерт из творога с бананом — это классическое и полезное сочетание. Такой десерт получается нежным, в меру сладким и отлично подходит для завтрака, перекуса или лёгкого ужина. Готовится за считанные минуты. Просто сложите основные ингредиенты в блендер и измельчите до однородности – что может быть проще? Справится даже ребенок, и дети особенно любят такие десерты. Украсить десерт можно цукатами, нарубленными орехами, кусочками свежих фруктов и ягод. Бананы, как известно, отлично сочетаются с шоколадом,...

