Домашние рецепты

15 мин Консервированная фасоль в собственном соку 1 банка Помидоры черри 200–250 г Фиолетовый лук ½ штуки Петрушка маленький пучок Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Оливковое масло 3–4 ст. ложки 1. Вымойте и слейте воду с фасоли. 2. Нарежьте черри пополам или на четвертинки, а лук - полукольцами. Мелко нарежьте петрушку. 3. Смешайте фасоль с помидорами, луком и травами...

40 мин Кабачки 1 кг Крупный репчатый лук 1 штука Чеснок 1 зубчик Оливковое масло 1 ст. ложка Овощной бульон 750 мл Соль по вкусу Молотый чёрный перец по вкусу Базилик ¹⁄₂ пучка 1. Нарежьте кабачок небольшими кусочками, а лук - мелкими кубиками. Мелко нарежьте чеснок. 2. Разогрейте масло в сковороде. Обжарьте лук в течение нескольких минут до размягчения. 3. Добавьте кабачки и чеснок, уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте, помешивая, 7-8 минут. Кабачки размягчатся и слегка подрумянятся...

35 мин Паста – 300 г Грибы – 200 г шампиньоны Помидоры черри – 150 г Молоко кокосовое – 250 мл 17-19% Шпинат – 50 г Чеснок – 1 зуб. Соевый соус – 30 мл Масло оливковое – 20 мл Соль – по вкусу Перец черный – по вкусу молотый Зелень – по вкусу 1. Вымойте и слейте воду с грибов. Нарежьте их тонкими ломтиками. 2. Разрежьте черри пополам. Если они крупные, разрежьте их на четвертинки. Если используете обычные помидоры, нарежьте их кубиками среднего размера. 3. Очистите и измельчите зубчики чеснока. 4...

25 мин Хлопья овсяные – 100 г Яйцо куриное – 2 шт. Молоко – 50 мл Мед – 1 ст.л. Масло растительное – 1 ст.л. + для смазывания формы Разрыхлитель теста – 1 ч.л. 1. Пропустите через миксер овсяные хлопья, чтобы получились крошки. Можно использовать миксер для кофе. Добавьте разрыхлитель и перемешайте. 2. Добавьте в овсяные хлопья молоко любой жирности. Молоко для вафель требуется немного, его можно заменить обычной питьевой водой. Также можно использовать ореховое молоко, например, миндальное. 3...

25 мин Финик – 200 г Орехи грецкие – 100 г Стружка кокосовая – 25 г Какао-порошок – 20 г 1. Орехи хорошо промойте и выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнюю воду. Финики хорошо вымойте и высушите. Выбирайте мягкие, сочные и мясистые финики. 2. Поместите орехи и кокосовую стружку в чашу блендера. Измельчите до однородности. При желании вместо кокоса можно использовать овсяные хлопья. 3. уберите косточки из фиников и добавьте мякоть к орехам в чашу блендера. Измельчите все до однородности...