Найти тему
Видео
Статьи
Любителям топинамбура. Лёгкие рецепты из топинамбура
В Россию топинамбур попал во времена Петра 1. Растение упоминается в «Новой полной поваренной книге» от 17 86 года. Там его предлагают использовать как и картофель.   Но в России топинамбур не прижился так широко, как картофель. Его больше использовали в виде лекарственного растения. И прозвали «земляным яблоком, грушей». Есть заядлые сторонники топинамбура, согласные заменить картофель на топинамбур. Но вкус у картофеля и топинамбура сильно отличается. Топинамбур имеет сладковатый вкус и его можно использовать в салатах да и в сыром виде...
3 прочтения · 14 часов назад
Для себя одной, любимой. Маски для оздоровления и просто для настроения.
Совсем скоро придёт время, когда огородные дела все переделаны. Морковь выкопана и сложена в погреб, картофель выкопан и надёжно сложен, компоты поставлены для зимнего хранения, салаты в баночках. И есть время для себя любимой.  Скраб из клубники:  Клубника дарит радость уже своим названием. Улучшается настроение. как только вспомним красивую алую клубнику. И вот мы с вами используем эту бесценную ягодку для скраба. Для всех возрастов.  Рис – 2 ст.ложки.  Клубника – 2 ягоды.  Греческий(любой) йогурт – 2 ст...
2 прочтения · 1 день назад
Веррины. Что это? А я вам расскажу.
Верринами называют блюда, которые подают в стаканах, бокалах. Все подготовленные продукты выкладываются слоями так, чтобы через стекло были видны полоски. Этим часто руководствуются и при выборе продуктов, чтобы они отличались по цвету друг от друга и ярко, необычно смотрелись. После подачи на стол, продукты перемешиваются.  Веррин – французское слово и означает – маленький стаканчик. Используется стаканчик для порционной подачи закусок, десерта. Они эффектно смотрятся на столе. Объём примерно от 70мг до 150 мг...
2 прочтения · 2 дня назад
Что такое бергамот и с чем его едят. Старинный секрет заварки из трав на свежих сливках.
Что такое бергамот и с чем его едят.  Это вечнозелёное цитрусовое дерево жёлтого цвета.  Своё название бергамот получило от места выращивания города Бергамо.   В состав чая с бергамотом входят два ингредиента: чёрный чай и эфирное масло бергамота.  Есть очень интересная легенда про происхождение чая с бергамотом:  В давние – давние времена корабль, возвращавшийся с грузом чёрного чая и бергамотовым маслом с индийских плантаций графа Грея попал в сильный шторм и бутылки с маслом разбившись пропитали тюки с чаем, испортив дорогой продукт...
7 прочтений · 3 дня назад
Гелихризум в саду. Что за цветок? Садовая форма бессмертника.
В любое время года меня радуют цветы. Нет, не срезанные,которые в красивых горшочках и вазах, а те, что растут в палисаднике и в квартире. Что за прелесть эти сказки? Да. Для меня разноцветье моих цветов прелесть и сказка. Эту сказку каждый создаёт сам. И хорошее настроение от этой созданной сказки тоже наша заслуга. У меня очень редко бывает плохое настроение. А если чуть – чуть даже голова заболит, так я сразу к своим цветочкам и овощам, которые выращиваю зимой на подоконнике, а весной, летом и осенью на своём участке...
3 прочтения · 4 дня назад
Секреты полезного супа с зеленью- рецепт вкуснейшего блюда.
Каждая хозяйка умеет варить суп. Но у всех он получается разным, потому что есть своя изюминка при варке супа. Весенний и летний супы кардинально другие,чем супы зимой. Мы стараемся максимально использовать зелень. У меня тоже есть множество способов улучшить и разнообразить суп.  - Чтобы улучшить и разнообразить свой суп, всегда использую лавровый лист, который выращиваю сама зимой в квартире, на лето выношу на улицу и высаживаю в почву. Перец,который у меня растёт на окне и всегда радует красными вытянутыми или круглыми красными перчиками...
8 прочтений · 6 дней назад
Башмачки, да не совсем. Яркие башмачки кальцеолярии. Что за диво?
Цветок кальцеолярия в горшке отличается оригинальными, необычными цветами. Его считают сказочным цветком.   Легенда о кальцеолярии: С давних времен считалось, что кальцеолярия образована из туфельки Богини Любви, Афродиты. Считается, что когда Афродита бродила по лугам, случайно обронила и потеряла одну из своих туфелек. Со временем на месте, где она выронила туфельку, выросло сказочное растение с цветком, похожим на маленькую туфельку.С этого момента кальцеолярия считается символом любви и красоты...
4 прочтения · 1 неделю назад
Ох уж эти ампельные петунии. Красота да и только. «Петун» - «табак».
Петунии. Ох уж эти ампельные петунии. Красота да и только. Поучаешь настоящее эстетическое удовольствие любуясь роскошными шарами,каскадами и водопадами петуний, выращенными своими руками. Уже на протяжении многих лет высокая декоративность, утончённая красота и обильное разноцветье этого неприхотливого цветка делают это растение для меня фаворитом в моём саду. Они способны любой участок превратить в произведение искусств.  • Петунии – согласно исследованиям, предполагается, что название своё получила «в честь» табака...
4 прочтения · 1 неделю назад
Сухофрукты и орехи. Не всё вкусно, что блестит. Самый полезный орех.
Сухофрукты и орехи - эти восточные сладости, любят и уважают все без исключения.  «Фрукты, познавшие мудрость», – так говорил о сушёных фруктах древний китайский философ.  На что же обращать внимание при покупке сухофруктов и орехов, чтобы получить максимум пользы? Большинство покупателей очень любят покупать привлекательные, блестящие сухофрукты. Это и понятно.  Но для продления срока годности и поддержания привлекательного вида этих безмерно полезных продуктов прибегают к применению не очень полезной химии...
6 прочтений · 1 неделю назад
Урбеч. Что же это такое и с чем его едят. История возникновения.
Приверженцы правильного питания не понаслышке знают урбеч. А для многих это слово незнакомое, новое, непонятное.   Урбеч – модный продукт для приверженцев здорового питания. Славится высоким содержанием микроэлементов, витаминов. Видов урбеча очень много и у каждого своё свойство.   В слове урбеч многие ставят неверно ударение. Ударение ставится на – е. Версия слова в переводе урбеч – грубая мука, «урба» – молотые семена льна. Родина урбеча – Дагестан. История начинается с 17 века. Для жителей...
5 прочтений · 1 неделю назад
Альпийская роза, она же рододендрон, она же азалия.
Магическое очарование рододендронов – дар эльфов. По легенде в давние времена одно семейство эльфов попало в пожар и спасаясь, они забрели в дальний от их жилища лес. Эльфы устали и хотели, чтобы их приютили деревья или цветы этого леса. Но все деревья уже были заняты лесными духами,а цветы побоялись, что их красивые лепестки помнутся и только один самый неприметный цветок их приютил. Эльфы вознаградили кустарник за доброту. С первыми лучами солнца на его ветвях распустились сотни прекрасных ярких цветов...
93 прочтения · 1 неделю назад
Вьющиеся растения для сада. Самые распространённые виды.
Я очень люблю вьющиеся растения. Каждое лето стараюсь высадить новый сорт однолетних быстрорастущих лиан. У меня благополучно побывали декоративная фасоль,долихос, ипомея, душистый горошек. Я все их сажала и они меня радовали своим цветением и неповторимым ароматом весь сезон.  Меня заинтересовала тунбергия крылатая. Тунбергия цветёт воронковидными цветами синего, фиолетового, белого оттенков.   Наиболее распространённые неприхотливые растения для сада: • Плетистые розы. Несмотря на сложности выращивания, розы невозможно не любить  Для озеленения используют 2 типа плетистых роз...
4 прочтения · 1 неделю назад
Ролики