Найти в Дзене
Куриные сердечки в сливочно-томатном соусе
Ингредиенты⤵️ 🔸Куриные сердечки — 500 г 🔸Лук репчатый — 1 шт. 🔸Морковь — 1 шт. 🔸Чеснок — 2 зубчика 🔸Помидор — 2 шт. 🔸Сливки 20% — 200 мл 🔸Растительное масло — 2 ст. л. 🔸Соль, перец — 1 щепотка 🔸Сладкая паприка — 1 ч. л. 🔸Зелень — 1 пучок Приготовление🍛 1. Промойте сердечки, очистите от жира и при необходимости разрежьте пополам. 2. Лук нарежьте, морковь натрите, чеснок измельчите. 3. На разогретом растительном масле обжарьте сердечки до золотистости (5–7 минут)...
2 месяца назад
Сливочный суп с фрикадельками
Ингредиенты⤵️ 🔸Фарш — 300 г 🔸Картофель — 3 шт. 🔸Морковь — 1 шт. 🔸Лук репчатый — 1 шт. 🔸Сливки 20% — 200 мл 🔸Сыр плавленый — 150 г 🔸Вода — 1,5 литра 🔸Растительное масло — 1 ст. л. 🔸Соль, перец — 1 щепотка 🔸Лавровый лист — 2 шт. 🔸Зелень — 1 пучок Приготовление🍲 1. Картофель нарежьте кубиками. Морковь натрите на крупной тёрке, лук мелко порубите. 2. Смешайте фарш с солью, перцем. Сформируйте небольшие шарики размером с грецкий орех. 3. В кастрюле разогрейте растительное масло...
2 месяца назад
Куриные фрикадельки в луково-сырном соусе
Ингредиенты⤵️ 🔸Куриный фарш — 500 г 🔸Яйцо — 1 шт. 🔸Мука — 2 ст. л. 🔸Соль, черный перец — 1 щепотка 🔸Чеснок — 1 зубчик 🔸Растительное масло — 30 г 🔸Лук репчатый — 2 шт. 🔸Сыр — 150 г 🔸Сливки 20% — 200 мл 🔸Сливочное масло — 2 ст. л. 🔸Зелень — 1 пучок Приготовление🧀 1. Смешайте куриный фарш с яйцом, мукой, солью, перцем и измельченным чесноком. 2. Сформируйте небольшие шарики. 3. Обжарьте фрикадельки на растительном масле до золотистой корочки. 4...
2 месяца назад
Пирожное "Картошка
" Ингредиенты⤵️ 🔸Печенье — 300 г 🔸Сгущенное молоко — 200 мл 🔸Какао — 2 ст. л. 🔸Масло сливочное — 100 г 🔸Ванильный сахар — 1 ч. л. Приготовление🍫 1. Печенье или бисквит измельчить в крошку с помощью блендера или скалкой. 2. В миске смешать крошку печенья, какао и ванильный сахар. Добавить размягченное сливочное масло и сгущенное молоко. Перемешать до получения однородной массы...
2 месяца назад
Суп с фаршем и нутом
Ингредиенты⤵️ 🔸Фарш — 300 г 🔸Нут — 250 г 🔸Картофель — 3–4 шт. 🔸Морковь — 1 шт. 🔸Лук репчатый — 1 шт. 🔸Чеснок — 2 зубчика 🔸Помидор — 2 шт. 🔸Растительное масло — 2 ст. л. 🔸Соль. перец — 1 щепотка 🔸Паприка, зира — 1 щепотка 🔸Зелень — 1 пучок Приготовление🍲 1. Сухой нут замочите на ночь, а затем отварите до готовности. 2. Картофель очистите, нарежьте кубиками. Лук мелко порежьте, морковь натрите или нарежьте брусочками. Помидоры измельчите в пюре. 3. В кастрюле разогрейте растительное масло...
2 месяца назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала