Найти в Дзене
Как выбрать вкусное авокадо?🥑
Существует более 400 сортов авокадо по всему миру, отличающихся размером, формой, цветом кожуры и вкусом. У нас на прилавках магазинов обычно можно найти следующие три сорта авокадо: 1. Хасс: Небольшие по размеру, с темной кожурой, которая на спелом фрукте почти черная. Они имеют маленькую косточку. Благодаря толстой кожуре сорт "Хасс" хорошо переносит транспортировку, поэтому обычно попадает в магазины уже спелым. 2. Рид: Крупные и круглые, весом до 500 г, с зеленой толстой гладкой кожурой и мякотью желтоватого оттенка с орехово-фруктовым вкусом...
1 год назад
Какими продуктами корректировать дефицит железа?!
Железодефицит и анемия 🩸 Часть 4 Виды железа в пище: 1. Негемовое 🍎- фрукты, овощи, злаки. 2. Гемовое 🥩- мясо, рыба, птица, яйца. В предыдущей части я задавала вам вопрос, почему, несмотря на то, что в шпинате содержится значительно больше железа, нутрициологи рекомендуют употреблять мясные продукты и субпродукты для компенсации дефицита. Ответ: Негемовое железо усваивается всего на 1-7%, в то время как усвоение гемового железа составляет 17-22%. ❗️Поэтому при дефиците железа рекомендуется употреблять...
1 год назад
Магний. Кому какие дозировки? Какую форму магния выбрать? Часть 3.
Первую и вторую часть вы найдете в предыдущих статьях. Сколько вешать в граммах или профилактические дозировки: • Профилактическая дозировка 400 - 600мг • 800 мг при восполнении дефицита или для людей активно занимающихся спортом. * доза, не превышающая 1гр в сутки не является токсичной для условно здоровых людей! Формы магния! Каждая из форм имеет свою особенность, я часто комбинирую разные формы магния, для повышения биодоступности. 1. Цитрат магния 💊- пожалуй самая распространена форма магния, она и самая подходящая для транспорта магния в клетку. Имеет ощелачивающий эффект, уменьшает камнеобразование, кому-то наладит стул, а кого-то будет слабить 2...
1 год назад
Магний! Часть 2.
В первой части мы поговорили: - Что такое магний? - Почему он важен? - Симптомы при дефиците. Продолжаем… Ко мне часто приходят «подготовленные» клиенты, это те, которые сами, на свое усмотрение, сдали анализы, не понимая, что нужно, а что нет. Самостоятельные товарищи😐🫶🏻Дак вот, часто они приходят с результатом анализа крови на магний… Магний в крови не информативен❗️Это пустая трата денег, нужно ориентироваться на симптоматику❗️ Магний - это минерал необходимый всем на постоянной основе потому-что:...
1 год назад
Магний! Часть 1.
Это эссенциальный элемент, а значит незаменимый, участвует в более чем 700 биологических реакциях организма. ✨ Почему он так важен? ✅ Регулирует обмен белков, жиров и углеводов ✅ Поддерживает здоровую структуру костей ✅ Помогает нормализовать сон ✅ Улучшает работу нервной системы ✅ Стимулирует пищеварение и желчеотток, является необходимым для многих ферментативных реакций ✅ Помогает поддерживать нормальное артериальное давление ✅ Улучшает усвоение кальция, влияет на образование витамина D. Не хватает магния? Симптомы: ❗️Усталость и раздражительность...
1 год назад
Железодефицит и анемия 🩸
Часть 3. Сегодня подробнее поговорим про физиологические проблемы, их я перечислила во второй части - это беременность, ГВ, менструации и др. • В среднем в месяц при менструации девушки теряют 10-30 мг железа! Если вы не едите продукты с содержанием железа и у вас проблемы с усвоением, то бедный организм, как должен накопить запас железа? - Никак! Вот мы и ходим бледные, как поганки, еле-еле поднимаемся с кровати с утра, без с желания жить ☠️ Зато с огромным желанием, чтобы побыстрее этот день закончился, да?) • При ГВ - потери 0,5 мг железа в день...
1 год назад
Почему возникает железодефицит и анемия⤵️
Часть 2. ❗️Недостаток источников железа в питании. ❗️Дефицит ко-факторов, таких как витамин C, B12, B9, цинк и медь. ❗️Нарушение усвоения железа, вызванное заболеваниями ЖКТ и дисбиозом. ❗️Физиологические потери в периоды беременности, грудного вскармливания, менструации, активного роста у детей, пожилых людей и при интенсивных физических нагрузках, а также в результате воспалительных процессов. Просто пить препараты железа - ЭТО БЕСПОЛЕЗНО! Приведу пример: Воспалительный процесс (гастрит, язва, хеликобактер и тд) ➡️...
1 год назад
🪫 Железодефицит и анемия.
Часть 1. 2 миллиарда человек страдают анемией - это 30% населения мира. Дефицит железа занимает 🥇место среди 38 наиболее распространённых заболеваний. 80% всех анемий у взрослых - это железодефицитная анемия (анемия бывает не только железодефицитарная). При длительном железодефиците может развиться анемия, но! Дефицит железа не 🟰анемия! Суточная потребность железа с пищей 10-12 мг. Из 10-12 мг, усваивается только 1-2 мг!!! Очень несправедливо, конечно 🤬 Симптомы железодефицита: 🚨 Бледная кожа 🚨 Холодные руки и ноги 🚨 Ломкие ногти 🚨 Выпадение волос 🚨 Сухая кожа 🚨 Трещины в уголках рта....
1 год назад