Валентина. Лесная сказка.

Конский каштан. Плоды растения богаты кумаринами, оксикумаринами, флавоноидами и дубильными веществами. Важным компонентом семян являются тритерпеновый сапониновый гликозид — эсцин и его агликоны — эсцигенин, протоэсцигенин, барингтогенины С и D. Цветки и листья каштана конского содержат производные кверцетина и кемпферола, полисахариды, дубильные вещества, пектины и каротиноиды. В коре растения обнаружены кумарины, оксикумарины, дубильные вещества, фитостеролы, жирные масла, полисахариды, витамины A, группы B и C1. Активные вещества в составе растения могут проявлять антиоксидантные, противовоспалительные и антимикробные свойства, оказывать сосудоукрепляющее и противоотечное действие. Экстракт каштана конского может использоваться в качестве добавки при последовательной терапии хронической венозной недостаточности и варикозном расширении вен под контролем врача, которая проводится для улучшения кровообращения, уменьшения воспаления, отеков и чувства тяжести в ногах, оказывает поддержку при болезни глаз. Противопоказания: Повышенная чувствительность к компонентам лекарственного средства, беременность, период лактации, возраст до 18 лет. Обязательно проконсультируйтесь с врачом. Будьте здоровы. Берегите себя.

Ежовик пёстрый. Содержит: витаминами группы B (B1, B2, B3, B5) — поддерживают работу нервной системы, участвуют в метаболизме; витамином D (в форме D2) — важен для костей и иммунной функции; микроэлементами: медь, цинк, марганец, фосфор — участвуют в ферментативных реакциях и синтезе коллагена; полноценными белками и аминокислотами — вегетарианцы ценят его как источник белка; бета-глюканами и другими полисахаридами — природные иммуностимуляторы. Полезные свойства. Противовоспалительное действие — снимает скрытые воспаления, может использоваться в диетах при хронических заболеваниях; Улучшает микрофлору кишечника — как пребиотик и источник натуральных волокон; Поддерживает работу печени и жёлчного пузыря — помогает при застоях, улучшает пищеварение; Может способствовать регуляции уровня глюкозы в крови — особенно интересен диабетикам и тем, кто на диете; Антиоксиданты нейтрализуют действие свободных радикалов, замедляя старение клеток. Сушёный гриб можно измельчить в порошок и добавлять в еду или напитки (по 1/2 ч. л. в день — утром или днём); Настой: 1 ст. ложка сушёного гриба на 250 мл воды, кипятить 10 минут, настаивать 30 минут под крышкой, пить курсом 10–14 дней. Противопоказания: индивидуальная непереносимость, детский возраст до 5 лет, обострение язвенной болезни. Но в целом гриб безопасен, особенно в сушёной и термически обработанной форме. Обязательно проконсультируйтесь с врачом. Будьте здоровы. Берегите себя ❤

Лисичка трубчатая. Как грибы с тонкой мякотью трубчатые лисички прекрасно подходят для сушки и замораживания. Сушение лисичек совсем несложно организовать и в домашних условиях. При замораживании питательная ценность грибов хорошо сохраняется, но вкус может измениться и стать несколько водянистым. Трубчатые лисички можно жарить, замораживать и мариновать в сыром виде. Они содержат в большом количестве витамин D. Употребление лисичек в пищу зимой натуральным образом поддерживает получение витамина D. Эти грибы считают деликатесными не только из-за редкости, но также из-за необычайного вкуса. Они относятся ко второй вкусовой категории, и, несмотря на все сходство с обычными лисичками, обладают более нежным и тонким вкусом. Шеф-повара ворончатых представителей этого грибного семейства преимущественно варят, так как этот способ обработки позволяет не только сохранить, но и усилить необычный вкус. Польза. Трубчатые (ворончатые) лисички обладают богатыми запасами витамина A, который оказывает благотворное влияние на зрение: употребление этого вида помогает даже нормализовать состояние слизистой глаза и стабилизировать глазное давление. Полисахариды в составе ворончатых лисичек позволяют выводить из организма паразитов и вредные бактерии. Кроме того, такой продукт способен избавить человека от накопленных тяжелых металлов. Регулярное употребление трубчатых (ворончатых) лисичек позволяет избавиться от проблем с печенью и даже помогает в борьбе с гепатитом, хотя и не является панацеей от него. Встречается преимущественно в северных регионах, северо-западной части (особенно Ленинградская область, Карелия), в Центральной Сибири и на Дальнем Востоке. Противопоказаны детям, беременным, а также при болезнях Ж К Т. Будьте здоровы. Берегите себя ❤

Корень малины. В состав корней входят: витамина С; салициловой и фолиевых кислот; каротина. В состав также входит: железо; медь; витамины; алкалоиды. Корень малины обладает жаропонижающим, кровоостанавливающим, иммуностимулирующим, мочегонным, потогонным, противовоспалительным, антибактериальным действием. Корни малины также целебны, как и наземные ее части – цветки, ягоды, листья и стебли. Отваром корней лечат острые инфекционные заболевания, кашель и ангину, пьют его при поносе, колите, бронхиальной астме, неврастении и неврите. Средство эффективно в качестве жаропонижающего. Благоприятное воздействие корни оказывают на кроветворную функцию, предупреждают малокровие и лейкемию. Применяют при лечении геморроя и для остановки внутренних кровотечений. Укрепляют десны, используются с целью очистки крови, излечивают желудочно-кишечные заболевания, эффективны при устранении кожной сыпи. Отваром корней пользуются при лечении глазных воспалений (закапывание, примочки) и проблемах женской половой сферы (спринцевание). Средство в виде компрессов прикладывается к больным местам при ревматизме. Для лечения ревматоидного артрита применима настойка малиновых корней. Обязательно проконсультируйтесь с врачом. Будьте здоровы. Берегите себя.

Опубликовано фото