Валентина. Лесная сказка.

Мускатный орех. Пряность славится необычным сладковато-перечным вкусом, ярким ароматом и используется не только в кулинарии, но и в медицине. необходимо изучить его состав. Продукт содержит витамины А, С, Е и группы В, минеральные элементы, элемицин, миристицин, сафрол, антиоксиданты, пектины, сапонины, крахмал, клетчатку, эфирные масла, что и обуславливает его свойства. Следует учесть, что в молотой специи полезные вещества частично разрушаются. Эфирное масло муската обладает свойствами: противоревматические; обезболивающие; противовоспалительные; антисептические, антибактериальные, улучшает пищеварение, качество сна и настроение. На его основе лечат панические атаки, геморрой, холеру, ревматизм, психозы, желудочные спазмы. Противопоказания. Мускатный орех оказывает нагрузку на печень, поэтому пациентам с заболеваниями органов ЖКТ в стадии обострения следует избегать его употребления. При аллергической реакции и индивидуальной непереносимости следует избегать употребления этой пряности. Мускатный орех может взаимодействовать с некоторыми лекарственными средствами, поэтому перед его использованием стоит проконсультироваться с врачом. Не стоит забывать, что в больших дозах эта пряность может вызывать расстройства нервной системы. Даже в случае отсутствия противопоказаний очень важно знать меру. При многократном превышении рекомендуемых дозировок мускатный орех становится причиной следующих побочных эффектов: вздутие, запор, продолжительная диарея, рвота и тахикардия. Будьте здоровы. Берегите себя.

1 месяц назад