Оптимистка 40+

На днях мне попался на глаза коротенький ролик, где мужчина скидывает по-быстрому в кучу продукты, обрабатывает, а в итоге получается, с его слов, вкуснейший паштет, которого не купишь в магазине. Я посмотрела, разобралась с перечнем ингредиентов, определила для себя их количество и сделала это чудо-блюдо. И получилось реально вкусно! Сразу оправдываюсь, что, как всегда, написать об этом решила уже в процессе, поэтому фоток мало и кривенькие. Но зато реальные! Итак, какие берём продукты и что с ними делаем...

Статья будет короткая и, в общем-то, восторженная. Я ездила недавно в Екатеринбург (ну и что?), вечером ( ну и что?), в ночной клуб (о боже!). Началось всё опять с коллеги, Анастасии. Она недавно отметила свой день рождения в ночном клубе Екатеринбурга, называется "Градусы", находится возле цирка. Собрала родных людей и привела их на музыкальный квест. По окончании игры им, как команде-новичку, подарили красивую пластинку в память и сертификат на следующую бесплатную игру. И вот сертификат нужно...

Проверено личным опытом, как всегда. Началось всё с того, что коллега Настя в последний день подачи заявлений в музыкальную школу, в мае этого года, вспомнила, что нужно записать туда сына. И мы зашли на сайт музыкалки и увидели, что есть там и группа для взрослых, называется "Любительское музицирование". Позвонили, а там уже приём заявлений окончен, три группы набрали, видите ли! Но мы убедили руководство музыкальной школы взять ещё и нас, отправили электронно заявления и документы (с условием занести на днях в бумажном варианте) и стали ждать начала учебного года...

Вот и дожилась я до изготовления домашнего кетчупа. Произошло это как-то незаметно. Сын просил сделать, попробовав в гостях. Но там рецепт в секрете держат. А без рецепта же никак)). И вот я похвасталась сестре сделанной томатной пастой, а она в ответ: "Сделай лучше кетчуп". И отправила мне рукописный рецепт, как в советском детстве. Ингредиенты совпадают с тем, что на вкус смог различить в попробованном кетчупе сын. Решили - сделаю, вдруг это то самое или нечто близкое по вкусу. И оказалось - самое оно! Теперь непосредственно рецепт...