8 часов назад
• Вы подписаны
Гречневая каша — один из самых любимых и привычных завтраков в России. Многие едят её именно так: с кусочком сливочного масла и ложечкой сахара. Но насколько такой вариант вписывается в концепцию здорового питания? Разберёмся подробно — без мифов, но и без крайностей...
Когда-то в некоторых регионах свинушку тонкую (Paxillus involutus) считали условно съедобным грибом: её собирали, жарили, солили и ели годами. Сегодня же микологи и токсикологи однозначно относят её к ядовитым...