Найти в Дзене
Лента материаловПремиумВидеоСтатьиРолики
Закреплено автором
1 месяц назад

Почему эти грибы нельзя даже трогать

4 недели назад

Сливать или не сливать первый бульон с мяса, есть ли там антибиотик и гормоны, разбираемся без мифов

1 неделю назад

Камбала: привычная рыба, о которой мы многого не знаем

Поддержите автораПеревод на любую сумму
Подключите ПремиумЭксклюзивные публикации
4 часа назад
 • Вы подписаны

Неочевидные помощники для твоего иммунитета: продукты и привычки, о которых ты мог не знать

Иммунитет — это не только про витамины в баночках и «чай с мёдом при простуде». Его поддерживают десятки незаметных деталей: от того, как ты хранишь овощи, до того, сколько спишь и что добавляешь в салат...

9 часов назад
 • Вы подписаны

Всю жизнь собирали и ели, а теперь стала ядовитой? Свинушка тонкая: когда привычный гриб становится опасным.

Когда-то в некоторых регионах свинушку тонкую (Paxillus involutus) считали условно съедобным грибом: её собирали, жарили, солили и ели годами. Сегодня же микологи и токсикологи однозначно относят её к ядовитым...

19 часов назад
 • Вы подписаны

Не нужно хранить в холодильнике: какие продукты лучше держать при комнатной температуре

Мы привыкли: если продукт — значит, в холодильник. Но не всё там становится лучше, а кое‑что даже теряет вкус и пользу. В этой статье разберём, какие продукты не стоит убирать в холод, и почему это часть здорового подхода к питанию...

1 день назад
 • Вы подписаны

Этот продукт — настоящий убийца сосудов: какой продукт лучше убрать из рациона и почему

Сосуды — это транспортная система нашего тела: по ним к органам поступает кислород и питательные вещества. Когда сосуды страдают, страдает весь организм: растёт риск гипертонии, инфарктов, инсультов и других серьёзных проблем...

1 день назад
 • Вы подписаны

Осторожно Орехи! В каких ситуациях они категорически запрещены

Поджелудочная железа — один из главных «химиков» пищеварения: она вырабатывает ферменты, которые расщепляют белки, жиры и углеводы, а также гормоны (например, инсулин). Когда железа воспалена или работает...

Поддержите автораПеревод на любую сумму
Подключите ПремиумЭксклюзивные публикации