Едим вкусно!

Ингредиенты: - Яблоки 600г - Мука пшеничная 160г - Сахар-песок 180г - Сметана 30% 320г - Масло сливочное 100г - Яйца  2 шт - Крахмал кукурузный 2 ст.л - Разрыхлитель теста 1 ч.л - Сахар ванильный 10г - Лимонный сок 2 ст.л - Соль на кончике ножа 1. Для теста понадобится мягкое сливочное масло: достаньте его из холодильника, настругайте и оставьте примерно на полчаса. Яйца и сметана тоже должны быть комнатной температуры. Так что, их следует достать из холодильника и выложить на стол. 2. Переложите мягкое масло в чашу миксера...

Ингредиенты: - 2 свеклы (среднего размера) - 1 луковица - 50 г сливочного масла - 3 столовые ложки майонеза - Соль и перец по вкусу - Растительное масло для жарки Для гренок: - 4 ломтика хлеба - 1 яйцо - Щепотка соли Приготовление: 1. Нарежьте свеклу и лук кубиками и обжарьте на растительном масле до мягкости. Остудите. 2. В большой миске смешайте свеклу, лук, сливочное масло и майонез...

Сальморехо - это традиционный испанский суп, который готовится из свежих томатов, чеснока, оливкового масла и соли. Этот суп имеет долгую историю и является одним из самых популярных блюд в Испании. История сальморехо начинается в X веке, когда испанские моряки начали готовить этот суп на борту своих кораблей во время длительных морских путешествий. Суп был очень популярен среди моряков, так как он был легким и питательным, а также помогал поддерживать здоровье и силы в длительных плаваниях. Со временем сальморехо стал популярным не только среди моряков, но и среди жителей Испании...

Венский шницель - это традиционное блюдо австрийской кухни, которое представляет собой жареный кусок мяса, обычно свиной или телячей вырезки, с луком и другими приправами. История венского шницеля начинается в XVIII веке, когда австрийские повара начали экспериментировать с различными способами приготовления мяса. Одним из таких экспериментов был способ жарки мяса на сковороде, который позволял получить хрустящую корочку и сочную внутреннюю часть. В то время, как мясо обычно готовили на открытом огне, этот способ оказался более удобным и быстрым...

Ингредиенты: - 500 г куриной печени - 1 средняя луковица - 200 мл сливок - 30 г сливочного масла - соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Печень промойте и обсушите бумажным полотенцем. 2. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. 3. В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте лук на среднем огне до золотистого цвета. 4. Добавьте печень к луку, посолите и поперчите по вкусу...