Рагу из кролика
Ингредиенты: - 1 кролик весом около 2 кг - 2 луковицы - 3 моркови - 4 картофелины - 500 мл куриного бульона - Соль и перец по вкусу - Растительное масло для жарки Приготовление: 1. Разделайте кролика на порционные куски и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. 2. Добавьте нарезанный лук и морковь, и жарьте еще 5-7 минут...