Кухня Катюни

Рецепт вкусного ужина. Отбивные с грибами под сырной шапочкой. ингредиенты: Грибы нарезать пластинками, а лук полукольцами. Грибы обжарить на растительном масле. Мясо нарезать на стейки и отбить с двух сторон. Посолить, поперчить. На сковороду кинуть кусочек сливочного масла и чеснок, разрезанный пополам. Как только масло растает, выложить кусочки мяса и обжарить с двух сторон до золотистости...

Съедобные букеты это отличное дополнение к подарку на любое торжество! Такое направление называется фудфлористика. Фуд-флористика-это создание съедобных букетов (из сладостей, колбас, фруктов, овощей, орехов, даже раков). Также это может служить самостоятельным презентом на праздник. Я люблю творить, и когда то в студенческие годы делала букеты из конфет. И носков)) Вспомнить былые времена и сделать съедобный букет на подарок меня подтолкнул блог одной прекрасной девушки. Ее пост про фудфлористику...

Продолжаю рубрику «Готовлю из..» И сегодня я к вам с рецептом пп блюда. Кабачки запечные с творогом и сыром. Это блюдо очень легкое, низкокалорийное и бюджетное(если готовить в сезон кабачков). ингредиенты: Количество творога зависит от размера овоща, поэтому ориентироваться нужно на это. Кабачок хорошо помыть и разрезать пополам. Из каждой половинки вырезать ложкой середину. Получаются своеобразные лодочки. В творог выдавить через пресс чеснок, добавить яйцо, зелень, соль и перец...