Обед, ужин

Рецепт вкусного ужина. Отбивные с грибами под сырной шапочкой. ингредиенты: Грибы нарезать пластинками, а лук полукольцами. Грибы обжарить на растительном масле. Мясо нарезать на стейки и отбить с двух сторон. Посолить, поперчить. На сковороду кинуть кусочек сливочного масла и чеснок, разрезанный пополам. Как только масло растает, выложить кусочки мяса и обжарить с двух сторон до золотистости...

Готовила я сразу на несколько дней. Котлет, гречки и супа хватило на 3 дня. Салата и пирога на 2 дня. Один раз на ужин были ленивые пельмени - мясные «розочки» в соусе. Если считать, что заготовки на пельмени были сделаны заранее, и не считать время варки всех ингредиентов для салата, то ушло на приготовление блюд у меня примерно 2 часа. Все блюда простые, готовятся не сложно. Нужно отметить, что это приготовлено на 2х взрослых людей. Может Вам что-то приглянется. Котлеты с грибной начинкой. Ингредиенты: Лук мелко нарезать...