poliday_cake

покажу вам как создать вот такой нежный тортик! все свои торты я покрываю крем-чизом на сливках 🧁 -450г творожного сыра -90г сливок 33%

полезный пост для кондитеров и не только 👇🏻 Ни для кого не секрет, что в соц сетях мы покупаем глазами 👀 И даже не важно- вкусно или нет, если красиво, человек всё равно захочет купить, а вкус уже отодвигается на второй план 🙌🏻 Лучше фотографируйте в первой половине дня, пока есть солнце...

Признавайтесь, у кого было так: съели кусочек торта, и сразу мысль «ну всё, зря…»? Как будто десерт - это что-то запретное, опасное и требующее немедленного самонаказания 🙃 Хочется сразу вам сказать: сладкое - не враг...

читай👇🏻 p.s. жду тебя в запрещенной сети, там море полезного не только для кондитеров 🤭 теперь самое интересное, читайте до конца! 📖 У многих кондитеров рано или поздно назревает такой вопрос, но как...

подпишись 👉🏻 @poliday_cake 🥣Ингредиенты (на 2 бисквита диаметром 10см) Теплое сливочное масло взбить с сахаром до пышной массы, добавить 🥚 и взбивать ~2 минуты на максимальной скорости до плотной массы...